在滅火時，由水汽化產(chǎn)生的水蒸氣將占據(jù)燃燒區(qū)域的空間、稀釋燃燒物周圍的氧含量，阻礙新鮮空氣進入燃燒區(qū)，使燃燒區(qū)內(nèi)的氧濃度大大降低，從而達到窒息滅火的目的。當水呈噴淋霧狀時，形成的水滴和霧滴的比表面積將大大增加，增強了水與火之間的熱交換作用，從而強化了其冷卻和窒息作用。干粉滅火器撲救可燃、液體火災時，應對準火焰要部掃射，如果被撲救的液體火災呈流淌燃燒時，應對準火焰根部由近而遠，并左右掃射，直至把火焰全部撲滅。

另外，對一些易溶于水的可燃、液體還可起稀釋作用；采用強射生的水霧可使可燃、液體產(chǎn)化作用，使液體表面迅速冷卻、可燃蒸汽產(chǎn)生速度下降而達到滅火的目的。

如果儲氣瓶的開啟是手輪式的，則向逆時針方向旋開，并旋到位置，隨即提起滅火器。當干粉噴出后，迅速對準火焰的根部掃射。使用的干粉滅火器若是內(nèi)置式儲氣瓶的或者是儲壓式的，操作者應先將開啟把上的保險銷拔下，然住噴射軟管前端噴嘴部，另一只手將開啟壓把壓下，打開滅火器進行滅火。內(nèi)部的二氧化碳滅火劑便由虹吸管經(jīng)過瓶閥到噴筒噴出，使燃燒區(qū)氧的濃度迅速下降，當二氧化碳達到足夠濃度時火焰會窒息而熄滅，同時由于液態(tài)二氧化碳會迅速氣化，在很短的時間內(nèi)吸收大量的熱量，因此對燃燒物起到一定的冷卻作用，也有助于滅火。有噴射軟管的滅火器或儲壓式滅火器在使用時，一手應始終壓下壓把，不能放開，否則會中斷噴射。

滅火器“該廢則廢”

普通使用者如何辨別滅火器是否該報廢？為此，消防部門總結(jié)了幾點：從標示上看，無法識別生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期的滅火器必須報廢。從外觀結(jié)構(gòu)上看，滅火器壓力表的外表面不得有變形、損傷等缺陷；壓力表的指針必須指在綠區(qū)；滅火器的壓把、閥體等金屬件有嚴重損傷、變形、銹蝕等影響使用的缺陷，必須更換。滅火器的壓把、閥體等金屬件有嚴重損傷、變形、銹蝕等影響使用的缺陷，必須更換；筒體嚴重變形、銹蝕必須報廢。