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發(fā)布時間:2021-01-06 02:04  
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優(yōu)點:
養(yǎng)殖周期縮短:可以設計一年養(yǎng)殖2批以上。達到一個生產(chǎn)季節(jié),可以實現(xiàn)多周期生產(chǎn),提率,增加養(yǎng)殖總產(chǎn)量。
實現(xiàn)養(yǎng)殖污染物接近零排放:養(yǎng)殖水體單元實現(xiàn)魚類生長水體與水源供應水體科學分離。生長水體中的養(yǎng)殖污染物(殘餌、糞便)自動抽離,還可以進行固液分離處理,回收利用。保護環(huán)境,真正做到低碳健康養(yǎng)殖。
日前,《科學養(yǎng)魚》參加了在福建廈門召開的2016亞太水產(chǎn)養(yǎng)殖展覽會,美國大豆出口協(xié)會也在本次展會上設有展臺,走近他們的展臺引人注目的便是一個偌大的循環(huán)水流水養(yǎng)魚模型,走過展臺的人都會忍不住停下來駐足觀看,不停地問這問那,展商也是不厭其煩,一遍遍地介紹并解答參觀者的疑問。忙里偷閑,我們就工業(yè)化養(yǎng)魚中幾個比較關心的問題采訪了美國大豆出口協(xié)會淡水養(yǎng)殖技術經(jīng)理周恩華先生(以下簡稱周)。智能化監(jiān)控系統(tǒng)可24小時監(jiān)控養(yǎng)殖水體的溫度、溶氧量以及PH值等重要指標,管理人員可隨時通過手機APP實時掌握并操縱設備運行狀態(tài)。
筆者:關于工業(yè)化流水養(yǎng)魚我們雜志曾經(jīng)作過一個采訪,淡水漁業(yè)研究中心水產(chǎn)養(yǎng)殖研究室徐鋼春副主任認為該項技術吸引他的優(yōu)點就是操作方便,完全顛覆了傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖臟、累、苦的形象,那么您認為它吸引你的地方在哪里?
周:我在昨天的分論壇上將該項技術總結為“八型模式”,包括資源節(jié)約型、環(huán)境友好型、技術先進型、養(yǎng)殖集約型、操作便易型、生產(chǎn)可控型、產(chǎn)品安全型、效益倍增型。我將資源節(jié)約型放在位,可以說這就是工業(yè)化流水養(yǎng)魚吸引我的地方。你想我們國家傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式是到年底干塘,不干塘魚就不能全部捕上來。冬天凍塘、曬塘,到了第二年你要注水,然后是放養(yǎng),試想全國260多萬公頃的池塘需要多少立方水?跑道養(yǎng)魚的槽體建設養(yǎng)魚槽體順著南北方向建設為最1佳,養(yǎng)魚槽體建設土建材料可以選擇磚砌水泥墻(經(jīng)濟耐用)、玻璃鋼(成本高)、PVC材質(不耐用)、不銹鋼(成本過高)等材質。如果能做到養(yǎng)殖水體的零排放,全國將節(jié)省下多少水資源,以及人工和能耗等。
還有池塘自身的污染問題,我們現(xiàn)在國家各級研究所都在池塘水質上做文章,為什么?現(xiàn)在我們養(yǎng)魚有一個瓶頸:水質富營養(yǎng)化、魚病增多、生產(chǎn)力下降,其實這都跟水質有問題。那么,水質為什么有問題,我認為是飼料的高營養(yǎng)投入,魚只能消耗飼料的30%~35%,其他的都是作為廢棄物排到水體中了,如果用干物質來計算,一噸飼料它的干物質是900千克,一噸魚的干物質只有20%,也就是說200千克,即一噸飼料中900千克的干物質養(yǎng)了200千克干物質的魚,相當于700千克的干物質全部廢棄在水體中了,沉積在了水底變成厚厚的淤泥,過去正因為如此,一般池塘養(yǎng)了5年以后就要進行池塘修復了,如何修復?每組可養(yǎng)商品魚2--萬斤(草魚、鯉魚等大體型魚類4-6萬斤,鱸魚、黃顙魚等小體型魚類2-3萬斤),按一年養(yǎng)兩茬記,產(chǎn)量可達4--12萬斤。1簡單的辦法是排水、換水、吸污,大量使用微生態(tài)制劑改水,種植水生植物吸收營養(yǎng)鹽。一邊修復、再一邊投飼,沒完沒了。現(xiàn)在就簡單了,把魚圈養(yǎng)在一個小范圍內,污染源直接從水中移走再利用,既解決了水體底質污染,又獲得了有機肥,化廢為寶。現(xiàn)在讓我非常欣慰的是主管部門對此很重視,江蘇省也專門對此進行了立項。從行業(yè)需求的角度來講,我認為這是個巨大的商機。