我國(guó)是城市人口高度密集的國(guó)家，煤氣灶節(jié)能是節(jié)約能源消耗的重要環(huán)節(jié)。所以使用節(jié)能灶能夠有效節(jié)約能源，節(jié)能灶在傳統(tǒng)灶具基礎(chǔ)上，通過(guò)改變?nèi)紵绞竭_(dá)到節(jié)能的目的。采用單柱懸浮燃燒方式，使火力均勻分布在鍋底，高溫全部集中于鍋底，其熱量幾乎全部被鍋底吸收。節(jié)能灶通過(guò)免空燒、充分燃燒等方式提高燃?xì)廪D(zhuǎn)化為熱能的轉(zhuǎn)換效率。

燃燒方式

1、 自燃燃燒方式。也叫擴(kuò)散燃燒，就是象我們?cè)瓉?lái)的柴火灶和煤火灶，及山火野火等都屬于自燃燃燒方式。它是自然空氣的補(bǔ)充。我們都明白如果氣體不與空氣接觸它是不會(huì)燃燒的。比如一根蠟燭放在一個(gè)沒(méi)有氧氣的房子里，是點(diǎn)不著的。

2、 部分預(yù)混燃燒。就是我們目前市場(chǎng)上所用的大氣式，但部分的預(yù)混燃燒只能完成它的基本燃燒，它需要二次空氣的補(bǔ)充，才能達(dá)到正常燃燒，但這種燃燒方式容易受到外界的影響。如陰天、潮濕、氣壓低等都會(huì)影響到正常燃燒，尤其是遇到風(fēng)吹就更加影響了它正常的燃燒。

我們知道它是火焰式，只要物體放上去就會(huì)改變它的燃燒方向。所以它的熱物理?yè)p失很大。由于它不能與空氣完全混合，它肯定就會(huì)出現(xiàn)燃燒不充分，就會(huì)出現(xiàn)游離碳，即我們所說(shuō)的化學(xué)熱損失。目前市場(chǎng)上由于很多廠家商家競(jìng)爭(zhēng)都非常激烈，生產(chǎn)的產(chǎn)品又都大同小異，加上消費(fèi)者又不懂，以為火越大越好，他們?yōu)榱送镀渌?，就做什么超大爐頭和調(diào)壓閥（調(diào)壓閥國(guó)家明文禁止的），試火給消費(fèi)者看，其實(shí)不是火越大越好，而是根據(jù)自己的需要，夠用就行。

新型節(jié)能灶的原理及其優(yōu)點(diǎn)。

普通的燃?xì)庠钤谧鲲垥r(shí)，不經(jīng)意間會(huì)浪費(fèi)很多燃?xì)?。日積月累，就會(huì)造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。

新型節(jié)能灶的工作原理：當(dāng)紅外接近開關(guān)感應(yīng)炊具在灶上時(shí)，輸出信號(hào)給單片機(jī)，使其控制步進(jìn)電機(jī)的轉(zhuǎn)動(dòng)，接通旋鈕裝置主通道，燃?xì)庹９?yīng)。 當(dāng)紅外接近開關(guān)感應(yīng)炊具不在灶上時(shí)，輸出信號(hào)給單片機(jī)，使其控制步進(jìn)電機(jī)的轉(zhuǎn)動(dòng)，接通旋鈕裝置的副通道，燃?xì)夤?yīng)量減少。