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發(fā)布時(shí)間:2021-05-03 06:09  
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水產(chǎn)品低溫油炸機(jī)聯(lián)系電話
無論什么食物經(jīng)過油炸,好像都變的無比的好吃,油炸食品雖美味,但越來越多的消費(fèi)者則更傾向于追求食品的安全健康,隨著真空油炸技術(shù)出現(xiàn),真空油炸機(jī)面世,使得油炸食品也可以健康美味、安全放心。
真空油炸機(jī)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品以及其獨(dú)特風(fēng)味,品種眾多,健康營(yíng)養(yǎng),深得世界各國(guó)人民的青睞,被譽(yù)為油炸食品的“綠色革命”。所以說現(xiàn)在有很多創(chuàng)業(yè)者都會(huì)購買一臺(tái)真空油炸機(jī),做出消費(fèi)者喜歡的油炸食品出售,獲取更多的利潤(rùn)。
真空油炸機(jī)具有真空油炸釜、真空系統(tǒng)、油循環(huán)加熱系統(tǒng)、水汽捕集系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)、氣動(dòng)系統(tǒng)、自動(dòng)脫油系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)。且真空油炸機(jī)是把油加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、在線油過濾的全程油炸,是在真空下連續(xù)自動(dòng)完成,產(chǎn)品的含油率要比外置常壓離心脫油明顯降低很多。我國(guó)果蔬產(chǎn)業(yè)加工技術(shù)比較落后,加工能力薄弱,產(chǎn)品流通不暢,致使相當(dāng)部分果蔬因產(chǎn)品滯銷而腐爛變質(zhì),致使損失率達(dá)40%以上,給農(nóng)民帶來了不小的經(jīng)濟(jì)損失。





真空油炸過程中,氧氣濃度減少,蔬菜不易褪色或者變色,原有的色澤一如脫水前的樣子。另外,因?yàn)槭窃诿芊猸h(huán)境中被加熱,原料中的呈味成分在油脂中并不溶出,隨著新鮮蔬菜的脫水,食物原有的香氣和風(fēng)味被很好的留存下來。
香蕉為例,加工的工藝流程一般是:鮮香蕉—挑選—清洗—?jiǎng)兤ぁソz絡(luò)—切片—護(hù)色—干燥—油炸—脫油—包裝


因?yàn)槠浜贸缘目诟泻蜔崃坎桓叩膬?yōu)點(diǎn),果蔬干近年成為很多人選擇零食的新寵。特殊加工方法完全保留果實(shí)的品質(zhì)。 果香味濃郁, 酥脆合口。果蔬干在加工鮮果成為干制產(chǎn)品的過程中 不添加任何化工原料。并以特殊加工方法完全保留果實(shí)的品質(zhì)。天然風(fēng)味(純果肉,不含果核)其口味松脆 香而不濁。果香味濃郁 酥脆合口 給身體提供大量蛋白質(zhì) 維生素及礦物質(zhì)。目前,電商三大零食品牌三只松鼠、百草味、良品鋪?zhàn)佣纪瞥隽俗约旱墓叽嗥a(chǎn)品。并可避免多余脂肪酸,好吃而不發(fā)胖,請(qǐng)大家放心食用。



