人體必需的十幾種微量元素

我們都知道，人體中的元素跟大自然中的元素是息息相關的，人體血液中各種元素，微量元素平均值與地殼中元素的豐度值密切相關我們人體中所需要的很多的營養(yǎng)元素或者是礦物質都是要從自然界里獲取的，而飲用礦泉水就是一個很好的方式去獲取我們需要的元素。 　　一、作為人體必需的十幾種微量元素：鐵、鋅、硅、鍶、氟、銅、硼、、碘、鋰、硒、鉻、鉬、鍺、鈷、釩，雖然主要來源于食物，但水中的微量元素多以離子狀態(tài)存在，更易滲入細胞被人體吸收，溶于水中的微量元素吸疏率高達90%以上，而且人一天的飲水量要大于食量，所以不足部分，必須靠飲水來補充而礦泉水恰恰就可以滿足我們的這個需求。 　　二、營養(yǎng)品是能給人補充微量元素、礦物質，但礦泉水中的微量元素、礦物質在水中所起的作用已不僅僅是營養(yǎng)物質的作用，水中礦物質對生物體不但有營養(yǎng)作用，而且對維持水正常構架起著主要作用。 　　三、從分子生物學、營養(yǎng)學研究進展來看，水不但起解渴、載體的作用，而且直接參與生物物質代謝、能量代謝和跗信息等作用。 　　礦泉水對于人體的正常的生理活動是非常有益的，它的元素更容易讓人體吸收，并且礦泉水含有的元素種類要比食品中的多，飲水是一種比較簡單的獲取營養(yǎng)的方法。

如何辨別該水的質量呢?

如何辨別該水的質量呢？ 營場所是否整潔、衛(wèi)生，服務是否規(guī)范等，考察水廠時應核實生產單位的生產條件及相應的管理制度，還可以查閱檢測報告，做到心中有數； 　　二、是仔細檢查水桶上的標簽是否完好。如：廠名、廠址、執(zhí)行標準、生產日期及保質期； 　　三、是收水時將水桶倒置1分鐘以上，檢查是否漏水，如果漏水意味著漏氣，則微生物指標可能不合格，應拒收； 　　四、是認真辨別水桶好壞。正規(guī)廠家的正規(guī)水桶必須用食品級PC材料制成，對人體無毒，但目前市場上已經發(fā)現用回收廢舊瓶料制作水桶，有的甚至用廢舊光碟、廢棄輸導管制成。這樣的水桶不僅外觀粗糙，其有害物質釋放到水路對人體健康危害較大； 　　五、是的桶裝水水體清澈、透明，水桶大致呈淡藍色或天藍色，無雜質，無異味。

小區(qū)里現制現售飲用水設備放置與水源有什么要求?

小區(qū)里現制現售飲用水設備放置與水源有什么要求？ 設備的放置應遵守城市管理的有關規(guī)定，并符合下列要求： （1）設備底部離地面10厘米以上； （2）與垃圾房（箱）、廁所、禽畜飼養(yǎng)、粉塵和有毒有害氣體等污染源的直線距離在10米以上； （3）置于設備所在區(qū)域的視頻監(jiān)控范圍之內，或者自行安裝視頻監(jiān)控設施； （4）符合有關衛(wèi)生標準和規(guī)范的其他要求。 現制現售飲用水設備應當以符合生活飲用水衛(wèi)生標準的公共供水為水源。

桶裝水上機時有一個保質期

普通百姓在飲用桶裝水的過程中存在一個問題，是他們認為一桶水喝的時間長了對身體并沒有什么危害。實際上據有關研究結果表明，桶裝水上機時有一個保質期---這個保質期不能超過20天。 絕大部分飲水機的進氣孔都沒有消毒過濾裝置。使一些空氣中微生物和灰塵就從進氣孔進入到水罐中，從而造成飲水器的污染。所以我們喝桶裝水的時間不宜太長。如果超過了20天還沒有喝完的話，剩下的水就不要再喝了。 冬季氣溫低，水不會像夏季一樣很快變質，但桶裝水也有飲用期。桶裝水保質期一般在2個月，但這并不是拆封后的飲用期。桶裝礦泉水開封后一周內飲用完，時間長了則很容易滋生細菌。 購買桶裝水時一定要選擇大企業(yè)的產品；水桶要晶瑩透明、質感硬；倒置水桶，一定不能漏水；水桶拆封后一周內飲用完；平時要放置在避光、通風陰涼的地方，避免陽光直射。