煲仔飯設備的煲仔飯設備特點

     經久耐用

     采用工業(yè)級設計，每個部件都是沖壓出來，選用不銹鋼機架，好象汔車一樣，分開各部件總成裝配，發(fā)熱體加設隔熱節(jié)能材料更加省電，保證產品連續(xù)操作沒有問題。

     一機多用

     該產品除專業(yè)煲仔飯外，還可以做煲仔菜、生滾煲仔湯、新鮮蓋澆飯、海式煲仔泡飯、也可以做臺灣、日式、韓式煲仔飯。

     該產品用分總成裝配，分制式控制，整體和個體結合，可以全機工作也可以單爐操作，雙重漏電開關保護，個別爐體用的時間長而損壞，也不會影響別的爐頭。一般電工看說明書也懂維修，而且該廠有維修一年的保證。

有煲仔飯機，中式快餐也能標準化

    當代社會，中式快餐要從洋快餐中吸取成功的秘訣不斷發(fā)展！各國特色快餐火爆促銷中，專家就各國特色快餐的分析是這樣的，特色快餐，迎來了中式快餐崛起的黃金時代！迎來了更大的商機。給小本創(chuàng)業(yè)的人帶來了更多的商機！

    煲仔飯新的快餐時尚潮流，以營養(yǎng)的健康方式帶來新穎的經營理念，煲仔飯加盟店屬于快餐行業(yè)，要知道，快餐店的規(guī)模較小但也有兩個好處，一是可以節(jié)省開店初期時的投資；二是可以避免生意清淡時店堂面積的浪費。東莞與廣州的煲仔飯略有不同，比如臘鴨雜，有鴨腸鴨珍之類，還習慣加橄角咸梅之類的東西，味道更特別一點，比起來廣州的略顯普通。因為快餐畢竟是一種現代化的經營模式，所以中式快餐店的裝修、店堂及廚房設施等，都應該盡顯現代化特色。

    煲仔飯，中式快餐也能標準化：智能煲仔飯機做出來的煲仔飯品質煲煲一樣，米飯甘香、軟滑、飯焦黃甘脆；食品耗電及出品時間定量化、標準化，從而簡單方便地控制成本及核算利潤，從根本上解除了中式快餐業(yè)發(fā)展標準化的瓶頸制約。

煲仔飯機的產品特點

全智能煲仔飯機具有以下特點：

1.全球發(fā)明專利的產品、專業(yè)生產、精心制作。

2.采用的是全智能數碼控制技術，更智能、更先進、更安全。

3.全自動化煮食過程以及煮食溫度變化均由微電腦全程監(jiān)控，保證飯香菜熟。

4.聲、光控制的警報系統可以讓你一目了然。

5.電路設計周到，安全、完全符合國家用電安全標準，讓你穩(wěn)定操作，倍感輕松。

    煲仔飯也稱瓦煲飯，是源于廣東地區(qū)的特色美食，屬于粵菜系。種類主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞等。二、機器的耐用性分三個方面：（一）控制器強弱不分，裝在一個塑料殼里的耐用性極差。通常把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時加入配料，再轉用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比較靈活，煲出來的飯也較為香口，齒間留香，回味無窮。吃煲仔飯時，記得嘗嘗飯焦的味道，又香又脆，怕熱氣的倒在湯里泡一會兒再吃一樣可口。