大型糧倉(cāng)保溫、糧食安全的注意事項(xiàng)，是經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定和國(guó)家安全的基礎(chǔ)，始終是關(guān)系全局的重要戰(zhàn)略問題。隨著工業(yè)化和城市化的發(fā)展，人口增加，人民生活水平提高，對(duì)食品消費(fèi)的需求剛性增加。另一方面，耕地減少、水資源短缺、氣候變化等制約糧食生產(chǎn)發(fā)展的因素日益突出，中國(guó)糧食供需將長(zhǎng)期處于緊張平衡狀態(tài)。確保國(guó)家糧食安全和主要農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的壓力很大。建都防水，根據(jù)我國(guó)倉(cāng)庫(kù)的現(xiàn)狀條件，分析了現(xiàn)代糧倉(cāng)隔熱的注意事項(xiàng)和防護(hù)措施。

存儲(chǔ)技術(shù)不斷升級(jí)

隨著儲(chǔ)糧技術(shù)的不斷升級(jí)，我國(guó)的儲(chǔ)糧理念正在向“綠色、生態(tài)、智能、”的生態(tài)儲(chǔ)糧方向轉(zhuǎn)變和發(fā)展。

隨著糧食儲(chǔ)藏技術(shù)的進(jìn)步，目前我國(guó)儲(chǔ)藏的糧食質(zhì)量有了明顯的提高。記者從采訪中了解到，機(jī)械通風(fēng)、流通熏蒸、糧食冷卻和糧情監(jiān)測(cè)的“四位一體”儲(chǔ)糧技術(shù)已在全國(guó)各地的中央糧庫(kù)、地方各級(jí)糧庫(kù)和糧食加工企業(yè)得到廣泛應(yīng)用，有效解決了儲(chǔ)糧防霉保鮮和病蟲害防治問題。據(jù)估計(jì)，采用這一技術(shù)后，中央儲(chǔ)備糧的損失率從4%下降到1%以下，適當(dāng)儲(chǔ)存率從70%上升到99%，儲(chǔ)存的糧食化學(xué)品使用量下降了80%。

自然缺氧儲(chǔ)存自然缺氧儲(chǔ)存利用谷物、害蟲和微生物在封閉環(huán)境中的呼吸來消耗環(huán)境中的氧氣，導(dǎo)致害蟲在缺氧狀態(tài)下窒息。新收割的谷物呼吸強(qiáng)勁，而陳年的谷物呼吸微弱。因此，自然缺氧儲(chǔ)存方法僅適用于新收獲的谷物，而老化的谷物不能用自然缺氧方法儲(chǔ)存。自然缺氧儲(chǔ)存必須使用氣密性高的儲(chǔ)糧設(shè)備，否則無法達(dá)到預(yù)期效果。

筒倉(cāng)干燥采用通風(fēng)干燥倉(cāng)內(nèi)高水分谷物的技術(shù)。一般采用機(jī)械通風(fēng)。干燥介質(zhì)是自然空氣或熱空氣。干燥后，谷物將繼續(xù)儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)里。

表層硬化處理。當(dāng)糧堆表面硬化時(shí)，應(yīng)及時(shí)采取人工干預(yù)措施，使表面的糧食疏松。如遇嚴(yán)重硬化，應(yīng)及時(shí)將硬化部分的谷物清理出倉(cāng)庫(kù)。抓住機(jī)會(huì)分階段通風(fēng)。為了保證徹底的機(jī)械通風(fēng)效果，避免通風(fēng)對(duì)玉米貯藏的不利影響，建議風(fēng)量和風(fēng)壓盡可能大，通風(fēng)時(shí)間盡可能長(zhǎng)。當(dāng)外界溫度降至比糧食高溫低10℃左右時(shí)，建議使用大功率離心風(fēng)機(jī)通風(fēng)降溫。當(dāng)谷物的高溫比外界溫度高4℃左右時(shí)，就可以完成通風(fēng)。通風(fēng)降溫完成后，應(yīng)在春節(jié)后和雨季前及時(shí)對(duì)糧堆和糧倉(cāng)進(jìn)行密封保溫，以保持糧堆處于低溫狀態(tài)，防止糧堆吸潮。