重慶火鍋加盟怎么選址

    火鍋這個(gè)川渝地區(qū)的寵兒，以其獨(dú)到的口味和新鮮吃法俘獲了很多顧客的心，受到不斷的點(diǎn)贊和傳頌。作為一個(gè)加盟店來(lái)說(shuō)怎么經(jīng)營(yíng)好火鍋店呢？首先重慶火鍋加盟店要選擇好正確的店址，這是至關(guān)重要的因素。

    火鍋加盟店選址，必須要有前瞻性，并不是所有的黃金檔口都有我們的客戶來(lái)吃，有時(shí)候遇到市政街道變動(dòng)的話，火爆的店鋪也可能會(huì)成為冷清之地。所以，加盟商在選址時(shí)要把眼光放遠(yuǎn)一點(diǎn)，一定要多多知悉這個(gè)地區(qū)將來(lái)的發(fā)展概況。除此之外，還要了解該地區(qū)在以后的競(jìng)爭(zhēng)狀況，特別留意將要拆遷鋪面的轉(zhuǎn)讓陷阱，避免上當(dāng)受騙。

    關(guān)于開店擇址有個(gè)規(guī)律，公開租賃信息的加盟店只有總店鋪的百分之二十，即在私底下交易的店鋪轉(zhuǎn)讓行為占了百分之八十，公開信息能看到的只有兩成，就是因?yàn)樵跔I(yíng)業(yè)的加盟店，擔(dān)憂貼出公告后影響顧客的波動(dòng)，從而影響到店顧客，所以在選址時(shí)，一定要多方打聽是否轉(zhuǎn)讓或者明顯有關(guān)停的消息。

    如果實(shí)在是不會(huì)選擇，那么火鍋的加盟總部狼王餐飲也會(huì)派出專業(yè)團(tuán)隊(duì)幫助進(jìn)行店址考察，重慶洞子李火鍋的品牌力量到底多強(qiáng)，幫助加盟商選擇好一個(gè)對(duì)加盟店有利，能夠真切帶來(lái)顧客的店址。給重慶正宗老火鍋加盟店一個(gè)更高的起點(diǎn)，比同行跑得更快，賺的更多。

重慶火鍋加盟前的準(zhǔn)備工作有哪些

1、開店地址的確定和規(guī)模的選擇上

    可供選擇的重慶火鍋加盟品牌種類繁多，不能一味的去追求品牌的大小，必須在確認(rèn)開店地址和規(guī)模的前提下再去尋找，有些重慶火鍋加盟的品牌雖然具備較高的人氣，但往往對(duì)店面和規(guī)模的大小有硬性要求，這點(diǎn)需要和投資的費(fèi)用達(dá)到出入不大的初步匹配。

2、全方面進(jìn)行加盟店的甄選

    重慶火鍋加盟店的選擇也是前期準(zhǔn)備環(huán)節(jié)中關(guān)鍵的一項(xiàng)，在確定了開店地址及投資費(fèi)用之后，針對(duì)性的在這個(gè)范圍內(nèi)篩選符合要求的加盟店，從品牌的口碑到口味的正宗再到加盟店的幫扶力度，三方面考察好加盟店的各個(gè)方面，確保萬(wàn)無(wú)一失。

3、與經(jīng)驗(yàn)豐富之人的學(xué)習(xí)溝通不可缺少

    重慶火鍋加盟要建立在深思熟慮的基礎(chǔ)上，加盟者能具備從事過(guò)此行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，假如對(duì)這個(gè)行業(yè)一無(wú)所知，那么就需要提前向經(jīng)驗(yàn)豐富的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行取經(jīng)，重在相互的溝通和學(xué)習(xí)上，學(xué)習(xí)內(nèi)容包括但不局限于開店的注意事項(xiàng)、開業(yè)前的宣傳活動(dòng)等等。

關(guān)于我們選擇火鍋加盟品牌的要素

1、品牌

    首先，在選擇任何火鍋加入品牌之前，我們都應(yīng)該全方面、深入地考察其品牌文化和企業(yè)實(shí)力。 火鍋，成立于1935年，火鍋代表之一，多年的沉淀與積累，以其獨(dú)特的魅力，嚴(yán)謹(jǐn)有序的管理，濃郁醇厚的火鍋味道，嚴(yán)謹(jǐn)有序的運(yùn)營(yíng)管理，專業(yè)自律的技術(shù)人員，誠(chéng)信高效的管理團(tuán)隊(duì)等企業(yè)優(yōu)勢(shì)，在火鍋加盟行業(yè)，取得了快速發(fā)展..

2、味道

    味道，是基礎(chǔ)火鍋特許經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，因此選擇合適的產(chǎn)品，為市場(chǎng)普遍公眾。火鍋秉承精髓的傳統(tǒng)工藝，用火鍋底料和產(chǎn)品的創(chuàng)新和R＆d的現(xiàn)代飲食理念的需求相結(jié)合，基于普通的老火鍋，開發(fā)并推出了一系列不同的產(chǎn)品和底部鍋里。這些，香辣可口的美蛙頭，醇厚鮮湯/海鮮火鍋，豐富的配料，風(fēng)味各種牛肉，干鍋，以其奶油，口感醇厚，回味悠長(zhǎng)，精致的菜肴，質(zhì)量穩(wěn)定的特點(diǎn)，嚴(yán)格按照其食品安全的有關(guān)規(guī)定生產(chǎn)，以保護(hù)消費(fèi)者的健康，同時(shí)也保障了公司在行業(yè)內(nèi)的聲譽(yù)和地位。

3、服務(wù)

    服務(wù)，關(guān)系著火鍋店后期的運(yùn)營(yíng)和管理，也是企業(yè)品牌進(jìn)行綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力的體現(xiàn)之一，所以，選擇火鍋加盟品牌，其品牌文化服務(wù)能力也是非常關(guān)鍵要素。

淺析重慶火鍋加盟店失敗原因

一，正確看待火鍋加盟店

    火鍋行業(yè)本來(lái)就是門檻低，很多創(chuàng)業(yè)投資者才會(huì)出錢開加盟店，也就是看品牌商質(zhì)量?jī)?yōu)等又穩(wěn)定的原材料配送還有成熟完善的運(yùn)營(yíng)模式，積累的經(jīng)驗(yàn)。這些都會(huì)極大提升火鍋店的成功率。但是加盟商要明白的是，一個(gè)好的品牌確實(shí)可以讓開店成功的概率提高，卻也不是100%的成功，換個(gè)角度相信就算是品牌商的直營(yíng)店也存在哪天就倒閉的可能性。

    當(dāng)我們加盟了一家火鍋品牌，我們可以從品牌商那兒學(xué)到一套完善的運(yùn)營(yíng)模式，但學(xué)習(xí)還是學(xué)習(xí)，如果你真的想掙錢并長(zhǎng)久穩(wěn)定的發(fā)展下去，就需要將你學(xué)到的東西一樣一樣的落實(shí)清楚，需要去執(zhí)行。若是沒(méi)有做到位，那開店的失敗是在所難免的。

二，需謹(jǐn)慎選擇加盟項(xiàng)目

    開店失敗也不能說(shuō)全說(shuō)是自己的責(zé)任，在市場(chǎng)上有些品牌商確實(shí)有不負(fù)責(zé)任的現(xiàn)象，都是為了吸引商家的目光，所以對(duì)外夸大甚至宣傳假的信息，一旦跟這樣的品牌商加盟之后，很有可能品牌商會(huì)不認(rèn)，絲毫不會(huì)關(guān)心加盟商的死活。所以在選擇品牌商加盟的時(shí)候，篩選能力很重要，需慎重。