食品廠車間凈化空調(diào)要點

1、空調(diào)的設(shè)計、安裝和運行要滿足不同的目的，所以需要進行系統(tǒng)的嚴(yán)格測試、控制和驗證。

2、車間中空氣的流向必須是從關(guān)鍵區(qū)(更清潔的區(qū)域)到環(huán)繞區(qū)域(低級別的區(qū)域)，空氣的進風(fēng)和排風(fēng)必須平衡，空氣的換氣次數(shù)、氣流模型、壓差也要有所保證，這樣才能確保車間空氣的潔凈度和空氣流向。

因為食品車間的空氣凈化會影響在這樣環(huán)境下生產(chǎn)食品的微粒和微生物污染的水平，將直接影響藥品生產(chǎn)的質(zhì)量，所以建設(shè)食品廠車間凈化是首要任務(wù)。

應(yīng)進行潔凈室的試驗壓差試驗，以測試潔凈室（區(qū)域）與周圍環(huán)境之間的靜壓差。靜壓差試驗應(yīng)在潔凈室（區(qū)）的風(fēng)速，風(fēng)量和供氣均勻性合格后進行。要檢查安裝的空氣過濾器的泄漏情況，測試潔凈室（區(qū)域）中空氣過濾器的完整性和安裝質(zhì)量，在安裝的空氣過濾器的上游側(cè)引入測試氣溶膠，并立即在供氣口和過濾器掃描泄漏檢測在設(shè)備周邊，外框和安裝框架之間的密封處進行。泄漏測試可以在“空狀態(tài)”或“靜態(tài)”下執(zhí)行。3，各分公司各系統(tǒng)的單機試驗合格后，應(yīng)檢查無生產(chǎn)負(fù)荷的穩(wěn)定運行情況。為了確認(rèn)潔凈室（區(qū)域）的氣流模式和氣流方向，在上述檢測達到要求之后執(zhí)行1氣流模式檢測。

潔凈車間設(shè)計須知：

　一、給排水和送風(fēng)裝置及電源設(shè)計：根據(jù)所要運行的車間，提供必須的給排水裝置，送風(fēng)裝置和電源，這些裝置和所涉及的設(shè)備必須易于使用和設(shè)計， 同時不得有礙于空氣凈化系統(tǒng)。

　二、材料選用：作為潔凈室頂棚，墻面和地板的材料必須是不宜破1裂，不易沾顆粒，以及幾乎不起塵的材料，另外根據(jù)房間不同的工作條件，還必須考慮材料的化學(xué)業(yè)性能是否穩(wěn)定。