通過批顧客的口口相傳，李家鋪粑粑坊很快成為了當(dāng)?shù)靥厣朗车牧咙c(diǎn)。粑粑其實(shí)就是米糕，這里的米糕軟糯不油膩，更不會粘牙，李家鋪粑粑坊的米糕有濃濃的米香味，一口氣能吃上好幾個(gè)，而且感覺越吃越香甜，你家鋪粑粑，堅(jiān)持純手工零添加，用的品質(zhì)保持原始的美味！

趁著還是熱乎乎的時(shí)候毫不猶豫地下手，在指尖的反向作用力下柔軟的粑粑糕一分為二，蓬松的糕體露出來，傳來鼻尖的是暖暖的糯米香氣，我把持不住了！

它和普通的蛋糕可不一樣，口感軟糯不粘牙，散發(fā)著濃濃的米香味，也不會太甜，老少皆宜說的就是它了，關(guān)鍵是價(jià)格還很接地氣~

上至七八十的老大爺老太太，下至七八歲的小娃娃，無一被剛出爐金黃松軟的它迷得走不動道，一盆一盆做的都趕不上賣的，太受歡迎了吧？

一、粉米成面精選糯米淘洗去雜質(zhì)，浸水24小時(shí)左右取出放在篩子里控水，并用濕瀝帕覆蓋，以防表層米粒失水干燥。24小時(shí)以后，用碓舂成米面（磨面機(jī)也可），再用細(xì)籮篩去其籽粒置于大簸箕放陰涼處晾干，儲陶壇備用。二、備料配餡選（油蘇）淘洗干凈去雜質(zhì)，去癟粒，晾干用小火炒熟舂細(xì)，選紅糖舂細(xì)（白糖也可），取一份兌三份糖攪拌均勻即成。為了豐富味道和口感，可以在餡料里添加上少量的蜂蜜、核桃仁粉、熟花生米粉、桔皮粉等。有的餡料用紅豆米煮熟秧沙制作。



李家鋪粑粑坊總部打造傳統(tǒng)和創(chuàng)新的小吃美食，以傳統(tǒng)的粑粑糕點(diǎn)為主打，推出了符合現(xiàn)代人的口味的創(chuàng)意美食，目前粑粑糕產(chǎn)品銷售非常的火爆，也讓投資者青睞投資粑粑糕這個(gè)項(xiàng)目，能很快實(shí)現(xiàn)經(jīng)營的成功，是目前小本投資熱的項(xiàng)目。粑粑坊店鋪糯米蛋糕為主打。因其口感好，用料實(shí)在而大受消費(fèi)者歡迎，現(xiàn)在已成為抖音上的網(wǎng)紅品牌。