一次產(chǎn)生面條機：是由多個面輥排序式組成的設(shè)備，自動化技術(shù)水平高，大、省時省力、省勁。設(shè)備由小麥面粉歷經(jīng)多個面輥的擠壓成型進而產(chǎn)生面皮，再經(jīng)過前發(fā)動機橫切面刀割條產(chǎn)生鮮面條，鮮面條的長短經(jīng)開斷器開展全自動開斷，再由全自動挑條器把切做成型的鮮面條搭上邊桿，懸架在挑條器上，對鮮面條開展晾干。面條機的原理是把小麥面粉歷經(jīng)面輥相對性旋轉(zhuǎn)擠壓成型產(chǎn)生面皮，再經(jīng)過前發(fā)動機橫切面刀對門片開展切條，進而產(chǎn)生面條。

面條機生產(chǎn)線：生產(chǎn)流水線面條機是現(xiàn)階段自動化技術(shù)水平鮮面條制做機械設(shè)備，小麥面粉歷經(jīng)多個面輥的擠壓成型進而產(chǎn)生面皮，經(jīng)前發(fā)動機橫切面刀割條，分斷器開斷，再由全自動挑條器開展上桿解決，使壓來的鮮面條全自動掛上去面桿上根據(jù)烘干房開展烘干房，風(fēng)干后的鮮面條進到智能化橫切面機，全自動斷開成形。軸承內(nèi)潤滑脂每年更換一次，選用該機潤滑脂5、經(jīng)常檢查普通V帶的松緊及磨損情況，并及時調(diào)整及更換。

面條機的安全使用注意事項

請確認電動機和外接電源的電壓匹配性，務(wù)必要有機體漏電保護的接地線。

外接電源必須匹配安裝空開保護，并試正反轉(zhuǎn),點擊啟動開關(guān),若機器反轉(zhuǎn),置換刀閘線頭。

本面條機杜絕倒轉(zhuǎn)。

食用油不能代替機油。

停機后保持機器清潔，各軋輥無殘存面坯。

嚴禁其它硬雜物進軋輥及齒輪內(nèi)。

面條機開機前檢查有無異?，F(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

盡量避免空機運轉(zhuǎn)，如需空轉(zhuǎn)，請松開壓輥的。

鮮面條面機的安全操作規(guī)程 1、炒面：小麥面粉和水的配制約為100∶25，依據(jù)小麥面粉的水分含量酌量調(diào)整。添加原料后起動驅(qū)動力，直到面坯拌成勻稱的顆粒物就可以應(yīng)用。(注面坯熟成5-8分鐘)。玉米面條機用途該機為新型玉米面條生產(chǎn)設(shè)備，可使用玉米為原料生產(chǎn)營養(yǎng)豐富、口感的玉米面條。 2、調(diào)整：用手輪調(diào)整每組輥子空隙，在調(diào)整全過程中，調(diào)緊或放松手輪，有時候不適合一次調(diào)整好，重要要搞懂大道理細心掌握，不熟練者可關(guān)機調(diào)整。

玉米面條機用處做法介紹：

討條（玉米面條）的做法：

討條（玉米面條）是我國遼寧省丹東市的一種小吃，早是滿族人發(fā)明的，是酸湯子的副產(chǎn)品，用玉米磚加工的圓形或扁形面條，口味獨特。營養(yǎng)豐富、味酸適口。

上料磨漿：

水箱內(nèi)注滿水，占其容積的95%以上，檢查各部分是否穩(wěn)定可靠，開動渣條機的加熱裝置，等水箱的水沸騰后，開動機器，使之空機運轉(zhuǎn)1-2分鐘，上料前先不要上機頭，用清水將輸送部分沖洗干凈，每次生產(chǎn)前必須沖洗3-4次，等水箱內(nèi)水完全沸騰后，再把機頭對接到機器上（暫不上漏板）,把浸泡好的玉米磚通過加料口均勻加入，通過機器的磨齒軸將玉米磚磨漿后，再經(jīng)水浴箱蒸煮熟化。運轉(zhuǎn)時不可用木棒等工具協(xié)助入面，否則極易導(dǎo)致人身傷害和機器損壞。