年糕機(jī)可壓制年糕的規(guī)格介紹

年糕機(jī)可壓制年糕的規(guī)格介紹 年糕機(jī)可以壓制出我們常吃的方年糕和圓年糕，也可以壓制菱形的年糕片和年糕葉，年糕粗細(xì)是由壓年糕刀的型號(hào)決定，我們只要更換相應(yīng)規(guī)格的年糕刀即可壓出我們想要的年糕，下年糕我們來看看常見的壓年糕刀的規(guī)格都有哪些。 首先，根據(jù)年糕種類的不同，可以分為方年糕刀、圓年糕刀、刀削年糕刀、凌型年糕刀等，其中，方年糕刀細(xì)為1mm，圓年糕刀細(xì)為1.25mm，刀削年糕刀細(xì)為6mm，菱形和年糕片的異型壓年糕刀可根據(jù)用戶的要求定做。 一般年糕機(jī)在出廠時(shí)都會(huì)配帶兩把壓年糕刀，可以根據(jù)自己的需求選擇兩種適合自己使用的，目前，市場(chǎng)上常見的壓年糕刀規(guī)格主要有：1.5mm、2mm、3mm、4mm、6mm、8mm、10mm、12mm的年糕刀，可以根據(jù)自己的實(shí)際需要選擇合適的規(guī)格。 年糕刀質(zhì)量的好壞會(huì)影響年糕的成型效果，通常都是使用高硬度的材質(zhì)并經(jīng)過淬火處理加工而成，可以提高年糕刀的表年糕硬度和耐磨性，切出的年糕光滑刺、粗細(xì)均勻。

告訴你如何保養(yǎng)和維護(hù)智能年糕機(jī)維護(hù)和修理

告訴你如何保養(yǎng)和維護(hù)智能年糕機(jī) 維護(hù)和修理:所有維護(hù)和修理工作必須在切斷電源后開展。 1.每一次使用后仔細(xì)清潔機(jī)器，以保證食品衛(wèi)生和清潔。不可以用鋒利的刀刮兩個(gè)滾筒，也不能用噴水管清洗。 2.從加注點(diǎn)開水，每班向齒輪加注一次潤(rùn)滑油。使用齒輪油或20號(hào)機(jī)油或食用油。建議一次注入幾十滴。每六個(gè)月更換一次汽輪機(jī)、蝸桿和軸承的潤(rùn)滑脂。使用鈣基潤(rùn)滑脂。 3.檢查普通三角皮帶的松緊和摩擦損毀情況，并及時(shí)調(diào)整或更換。 4.機(jī)器長(zhǎng)時(shí)間停止運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，應(yīng)在兩個(gè)滾筒表年糕涂少量食用油，以防生銹。 5.在操作進(jìn)程中，應(yīng)預(yù)防硬物進(jìn)入輥?zhàn)又g，以免損壞兩個(gè)輥?zhàn)?。操作程?為了提升年糕片的質(zhì)量，延長(zhǎng)機(jī)器的使用年限，節(jié)約能源，請(qǐng)?jiān)诓僮髁鞒讨兄鸩綄⑤伩p由粗到細(xì)調(diào)整。進(jìn)料表年糕的厚度是出料表年糕的2-4倍。請(qǐng)勿將手靠近滾輪，以免意外受到傷害。

年糕機(jī)滿足不同用戶的需求

年糕機(jī)滿足不同用戶的需求 由于客戶投資年糕機(jī)的規(guī)模和經(jīng)營(yíng)方式不同。比如，有些客戶想購(gòu)買臺(tái)小型年糕機(jī)，體積小，功率低。還有些客戶想投資大型年糕機(jī)，生產(chǎn)速度快，可搞年糕批發(fā)，可以獲得較大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。同時(shí)還有一些客戶，想現(xiàn)做現(xiàn)賣和來料加工同時(shí)進(jìn)行，這樣就可以投資中型年糕機(jī)，滿足自己的需求。正是因?yàn)榭蛻粜枨蟮亩鄻有?，?lián)豐機(jī)械生產(chǎn)了各個(gè)型號(hào)的年糕店年糕機(jī)，以滿足用戶投資開年糕店的不同需求。所以，年糕機(jī)的價(jià)格也是不同的。 畢竟如此多的年糕機(jī)品牌，要想從中選擇到更好的一款，不能僅僅只看價(jià)格的高低，更重要還是看是否可以生產(chǎn)出衛(wèi)生達(dá)標(biāo)的年糕。結(jié)構(gòu)緊湊，美觀造型的設(shè)備，可以有更好的市場(chǎng)接受度，所以選擇更好的品牌肯定更好，也是贏得更多認(rèn)可度重要保障，需要對(duì)此有更好的把握才會(huì)更滿足實(shí)際需求，能夠充分贏得的認(rèn)可度更高一些，所以說到底該如何來進(jìn)行合理選擇尤為關(guān)鍵。

全自動(dòng)年糕機(jī)是對(duì)傳統(tǒng)工藝加工年糕的工藝性升級(jí)

全自動(dòng)年糕機(jī)既可以做干年糕也可以做濕漿米 1、自動(dòng)化程度高。全自動(dòng)年糕機(jī)是對(duì)傳統(tǒng)工藝加工年糕的工藝性升級(jí)，配合自動(dòng)上料下料機(jī)、自動(dòng)怕爬桿機(jī)、剪年糕機(jī)、烘干機(jī)、年糕搓絲機(jī)，自動(dòng)完成年糕加工整個(gè)工藝流程。 2、現(xiàn)代化工藝高。該技術(shù)摒棄傳統(tǒng)的年糕生產(chǎn)工藝，解決了過去依靠人工才能完成的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，使之實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)連續(xù)化、機(jī)械化，大大降低了人工成本。 3、年糕出年糕率高。通過微電腦控制,同時(shí)采用變頻調(diào)速器,根據(jù)變頻器的數(shù)字顯示，可以使操作者在提前預(yù)編的工藝中按數(shù)字控制生產(chǎn),保證了產(chǎn)品的一致性，年糕的成品合格率達(dá)到百分之九十以上。 4、年糕品質(zhì)好。常溫回生、低溫老化點(diǎn)、優(yōu)化的低溫干燥技術(shù)，確保年糕的高質(zhì)量，所生產(chǎn)的年糕品質(zhì)好、晶瑩剔透、口感細(xì)膩，勁道耐煮，不糊湯，不斷條，在市場(chǎng)深受消費(fèi)者的喜愛。