切片機(jī)的外包裝是不銹鋼的，所以咱們?cè)谌粘＿\(yùn)用的時(shí)分，應(yīng)當(dāng)特別留意不要運(yùn)用過尖或者是過硬的東西碰到其表面，避免劃傷。假如在運(yùn)用一段時(shí)間之后，需求對(duì)切片機(jī)產(chǎn)品進(jìn)行清洗的時(shí)分，工作人員應(yīng)當(dāng)一起卸上下的固定的螺絲，避免在拆掉螺絲的時(shí)分，發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)，或者是損壞設(shè)備。

還要留意對(duì)切片機(jī)做好光滑護(hù)理，應(yīng)當(dāng)定時(shí)檢查其的光滑情況，在增加光滑油的時(shí)分，應(yīng)當(dāng)確保油量足夠，但不要過量。工作人員應(yīng)當(dāng)在每天的工作完畢之后，及時(shí)將切片機(jī)內(nèi)部是所有殘留物料整理干凈。而且要留意檢查刀片的磨損情況，假如有問題的話，應(yīng)及時(shí)修正或者是替換。另外，盡量將工作現(xiàn)場整理干凈，而且要留意堵截設(shè)備的總電源。

供應(yīng)牛肉切丁機(jī)

肉類、肉制品、羊肉、牛肉切丁機(jī)切菜機(jī)防腐的要害

1、長期不運(yùn)用切菜機(jī)、果蔬清洗機(jī)時(shí)，請(qǐng)放置在枯燥、通風(fēng)的地方。

2、每次運(yùn)用過后需及時(shí)清洗，保證清潔，保證無食材、物料的殘?jiān)趦?nèi)。

3、定時(shí)給要害零部件、螺絲上油，鑒于此食品機(jī)械的特殊性，上油可用高品質(zhì)的橄欖油進(jìn)行光滑。

4、定時(shí)查看要害部位，做好保護(hù)作業(yè)，再好的機(jī)械，沒有人細(xì)心的保護(hù)，運(yùn)用壽命終究是不會(huì)久遠(yuǎn)的。

1、看板材，好的切菜機(jī)，應(yīng)該是用304不銹鋼面板做成的，需要看光澤度和耐性，304的光澤度不是很,，有點(diǎn)發(fā)灰發(fā)暗的感覺,，耐性是比較強(qiáng)的，也比較的堅(jiān)固。

2、看傳送帶，一個(gè)好的切菜機(jī),，傳送帶應(yīng)該是用合格的資料制成的，不然會(huì)對(duì)上面?zhèn)魉偷氖巢臉?gòu)成反復(fù)污染乃至有些殘次商家用的殘次資料做的切菜機(jī)傳送帶，還會(huì)導(dǎo)致食物污染，因而，這是要慎重了。

3、聽馬達(dá)翻滾動(dòng)靜，切菜機(jī)在購買的時(shí)分，商家一般會(huì)接通電源測驗(yàn)下，這個(gè)時(shí)分，可以留意側(cè)耳傾聽下馬達(dá)的動(dòng)靜是否洪亮，假如不洪亮的話，說明電機(jī)那塊有問題，比較有或許的是轉(zhuǎn)子潤滑較差。

4、看刀具，一組質(zhì)量過硬的刀具是一臺(tái)機(jī)器運(yùn)用長短的要害。