巴氏殺菌機(jī)適應(yīng)低溫肉食制品滅菌、火腿腸滅菌、香腸滅菌、水果罐頭滅菌、果汁飲料滅菌、蔬菜汁飲料滅菌、醬腌菜滅菌、醬菜滅菌、鹽漬菜滅菌、腌漬菜滅菌、大醬滅菌、大根滅菌、泡菜滅菌、榨菜滅菌、山野菜滅菌、果醬滅菌、果凍滅菌、豆制品滅菌、酸奶滅菌、奶制品滅菌、罐頭滅菌等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。該機(jī)還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。巴氏殺菌機(jī)的主要原理在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)jun繁殖越慢。

本機(jī)溫度、速度、規(guī)格可根據(jù)客戶工藝工求而自行設(shè)定，全自動滅菌方式使產(chǎn)品規(guī)格統(tǒng)一，達(dá)到滅菌，提高工作效率，代替以前傳統(tǒng)隨意性的滅菌方式，使您的產(chǎn)品在殺菌滅菌過程中真正達(dá)到全自動化，為您的提升產(chǎn)品質(zhì)量的同時更可為您節(jié)約大量的人工勞動成本。

全自動巴氏殺菌線性能特點(diǎn)：

1、適用各種大小軟包裝產(chǎn)品

2、履帶采用進(jìn)口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷;

3、溫度調(diào)節(jié)采用進(jìn)口自動溫控系統(tǒng);

4、設(shè)計(jì)殺菌冷卻中間過渡段,確保產(chǎn)品的口感;

5、所有軸承采用進(jìn)口防腐蝕系統(tǒng),保證設(shè)備的使用壽命。

適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品、火腿腸、香腸、果品、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌。該機(jī)還適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。采用循環(huán)熱水噴淋殺菌、溫水預(yù)冷、冷水冷卻的三段式處理的一種新型設(shè)備。

巴氏殺菌機(jī)性能特點(diǎn)：

1、適用各種大小軟包裝產(chǎn)品；

2、履帶采用進(jìn)口網(wǎng)式工程塑料，耐高溫，對包裝后物料無損傷;

4、設(shè)計(jì)殺菌冷卻中間過渡段，確保產(chǎn)品的口感;

5、所有軸承采用進(jìn)口防腐蝕系統(tǒng)，保證設(shè)備的使用壽命;

6、生產(chǎn)連續(xù)，無級調(diào)速，殺菌時間可調(diào);

7、采用提升機(jī)輸送，減輕勞動強(qiáng)度，節(jié)約開支.

工作原理：在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅苗。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi)，經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后，再由傳送帶帶人冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源不斷送入下一生產(chǎn)工序。當(dāng)通過隧道時，容器受到不同溫度水的噴淋，也就是預(yù)熱階段、加熱階段（殺菌階段）、和冷卻階段。

    全自動巴氏殺菌流水線殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，它繁殖越慢；這樣，既可以避免過熱而造成的口味損失，又能夠防止容器熱應(yīng)力的突變而產(chǎn)生的碎瓶。溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，它就會***。不同的菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的菌或菌芽孢。

效果：殺菌效果符合中國食品衛(wèi)生法的要求，山野菜巴氏殺菌機(jī)視頻，殺菌冷卻連續(xù)工作，山野菜巴氏殺菌機(jī)公司，殺菌后產(chǎn)品口感無改變

冷卻方式；常溫或強(qiáng)制冰水  耗氣量；0.5-1.0m3/h

加工能力；根據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)  運(yùn)行速度；無級調(diào)速

殺菌段、冷卻段、風(fēng)干段，材質(zhì)全為304不銹鋼

殺菌段；蒸汽升溫（自動控制）