歐洲胡桃樹（Juglans regia）較小，很少能達到75英尺的高度，所產(chǎn)的木頭也短得多。應當注意的是，所謂的歐洲胡桃木原產(chǎn)于土耳其及向東至克什米爾地區(qū)，實際上是由羅馬人此引入歐洲的。歐洲胡桃木的木質(zhì)較為粗糙，色彩也不均勻。美國黑胡桃木與其歐洲近親相比一般上顏色較深，其心材和白木質(zhì)之間的差別比歐洲胡桃木更為強烈。為了消除這種區(qū)別，黑胡桃木要先經(jīng)蒸汽處理后才出口。它的紋理特色也較強，不過它的主要優(yōu)點還在于它作為更長更寬的板材。歐洲胡桃木剛性低，抗彎強度與抗震強度適中，但有很好的抗撞擊能力。

部為攝氏19度。

黑胡桃木是美國瀕臨維護綠化植物，每個月的出口限定不容易超過2000立方米，價格也在逐漸高漲，僅是每立方原料的價格就早已破萬了。比之別的的原材料（除各色各樣紅木、紅柚木外），價格并不是高出一點半點。那么貴的木料，當然賣個好價格才可以無愧于成本費呀，它是黑胡桃家具市場價值高的關鍵緣故。黑胡桃木是美國瀕臨維護綠化植物，每個月的出口限定不容易超過2000立方米，價格也在逐漸高漲，僅是每立方原料的價格就早已破萬了。比之別的的原材料（除各色各樣紅木、紅柚木外），價格并不是高出一點半點。那么貴的木料，當然賣個好價格才可以無愧于成本費呀，它是黑胡桃家具市場價值高的關鍵緣故。