四;周知,幾年的收入我們國(guó)家的糧食,它是依賴化肥、農(nóng)膜等化工產(chǎn)品的過度使用,例如,國(guó)際公認(rèn)的肥料使用上限為225公斤/公頃,和我國(guó)農(nóng)業(yè)肥料似乎434.3公斤/公頃的單位面積,是一種安全上限的1.93倍。過度使用化肥、糧食生產(chǎn)的同時(shí),也導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)面臨嚴(yán)重的面源污染。據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)的化肥平均利用率只有40%,其余都是浪費(fèi),造成嚴(yán)重污染的土地。同時(shí),過度依賴化肥,農(nóng)村畜牧業(yè)和種植業(yè)從而產(chǎn)生分離,產(chǎn)生的家畜糞便不能完全應(yīng)用于肥沃土地,和另外一種污染。預(yù)計(jì)2009年～2020年，許多國(guó)家生態(tài)食品的市場(chǎng)增長(zhǎng)率將為30%～65%。此外,化肥生產(chǎn)煤炭的過程中釋放大量的氮氧化物,不能完全吸收,和化肥的字段的形式將氮氧化物排放量,它也造成了陰霾。只有建立“一個(gè)或多個(gè)為主,多層次轉(zhuǎn)換、良性循環(huán)”的效率,不浪費(fèi),生態(tài)系統(tǒng),為了搞好“人們食品”和“土壤和肥料的平衡”。

生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。伴隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)，還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量， [1]  為人們提供觀光、休閑、度假的生活。隨著收入、閑暇時(shí)間的增多，生活節(jié)奏的加快以及競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)一觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生，拓展了農(nóng)業(yè)發(fā)展的新空問，開辟了旅游業(yè)發(fā)展的新領(lǐng)域。 現(xiàn)代社會(huì)，人們渴望能存優(yōu)美的環(huán)境中放松、休閑。預(yù)計(jì)到2020年,全球最高的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總面積的比例將達(dá)到35%。于是，回歸田野、自然的觀光農(nóng)業(yè)就成為人們的選擇，吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景成了新的熱點(diǎn)。據(jù)專家介紹，觀光休閑農(nóng)業(yè)，在20世紀(jì)70年代的日本、美同等發(fā)達(dá)國(guó)家就已形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模 ，隨著我國(guó)人民生活水平的提高，觀光休閑農(nóng)業(yè)也應(yīng)運(yùn)而生。

生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)是實(shí)現(xiàn)資源節(jié)約利用的必然途經(jīng)和重要平臺(tái)，發(fā)揮農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)功能，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)原本的主要功能是滿足溫飽，生態(tài)農(nóng)業(yè)則以生態(tài)觀念、生態(tài)理論、生態(tài)方法來規(guī)劃建設(shè)。同時(shí)，生態(tài)農(nóng)業(yè)是解決關(guān)系到人民的生命健康的食品安全問題的奠基性工程。例如，新疆吐魯番西北園藝作物無土栽培中心在戈壁灘上興建了112棟日光溫室，占地面積34。在我國(guó)已進(jìn)入以城市生活為主體的時(shí)代背景下，日益龐大的城市市民群體生活質(zhì)量提高，親近自然、回歸自然，與自然和諧相處的生活方式和消費(fèi)方式日益成為廣大市民的重要需求。發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)成為城市化和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)程中滿足社會(huì)需求的重要措施。

生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)既然屬于旅游業(yè)，其發(fā)展與旅游業(yè)的整體發(fā)展密切相關(guān)。旅游業(yè)保持了穩(wěn)定而高速的增長(zhǎng)。若進(jìn)一步觀察，可發(fā)現(xiàn)入境旅游和國(guó)內(nèi)旅游的增長(zhǎng)速度不同。從1994年到2000年，旅游外匯收入增長(zhǎng)了122%，年均增長(zhǎng)14.2%；國(guó)內(nèi)旅游收入增長(zhǎng)了210%，年均增長(zhǎng)20.8%。國(guó)內(nèi)旅游增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過入境旅游，但到2000年為止，旅游外匯收入與國(guó)內(nèi)旅游收入之比僅為12.5%，國(guó)內(nèi)旅游仍有很大發(fā)展空間。休閑溫室開發(fā)的六種形式溫室為鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)業(yè)休閑化的發(fā)展提供了新的發(fā)展方向，注入了新的活力，農(nóng)業(yè)觀光項(xiàng)目的建設(shè)，對(duì)于發(fā)展農(nóng)業(yè)高科技，推廣作物新品種具有重要意義，而建設(shè)觀光休閑型溫室，更兼有科普教育、休閑體驗(yàn)、休憩、游樂、展示的功能。鑒于觀光農(nóng)業(yè)的特性，對(duì)其需求主要來自國(guó)內(nèi)游客，因此客源有充分保證。