工廠福禮月餅

本產(chǎn)品為廣式月餅，適合企事業(yè)單位團購、福利月餅、走親訪友。團購客戶量大價格優(yōu)惠，口味及禮盒可以根據(jù)需求定制。

凈含量：600克

內(nèi)置口味：板栗味蓉（豆沙）月餅75克*3只

哈密瓜味（椰子味）月餅50克*3只

蓮蓉味蓉（伍仁）月餅75克*3只

發(fā)貨地：蘇州

單價55元/盒

1盒起批

蘇州市杏花樓食品廠，是生產(chǎn)“蘇式月餅、廣式月餅、、鹵汁豆腐干、蘇式糖果、蘇式傳統(tǒng)糕點”的專業(yè)食品制造商，生產(chǎn)品種繁多、質(zhì)量—流，企業(yè)生產(chǎn)的月餅產(chǎn)品，特別深受消費者歡迎。

中國農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)飲食習俗。宋代大詩人蘇東坡有詩句'小餅如嚼月，中有酥與飴'贊美月餅，從中可知宋時的月餅已內(nèi)有酥油和糖作餡了。到了元代，相傳人們曾利用饋贈月餅的機會，在月餅中夾帶字條，約定八月十五夜，同時行動，殺0死趕走蒙古'韃子'。到了明代，中秋節(jié)吃月餅的習俗更加普遍。明·沈榜《宛署雜記》載：'士庶家俱以是月造面餅相遺，大小不等，呼為月餅。'

月餅的保存

月餅的餅餡一般分為軟硬兩種，軟餡中含水分較多，只能保存7到10天左右，而硬餡月餅則可保存1個月左右。盒裝月餅，應將盒蓋打開，使其通風；另外，因月餅中含脂肪較多，存放時還應注意避光，以防油 脂氧化。

月餅要輕拿輕放，尤其是蘇式月餅因皮酥松，容易破碎。如果餅皮脫落，不僅影響外觀，而且影響口味、質(zhì)量，并且易受潮變質(zhì)。

杏花樓月餅 傳統(tǒng)口味吃出特色味道

杏花樓月餅的優(yōu)勢非常多，品質(zhì)好，服務優(yōu)，但在盧總看來，品質(zhì)和服務都是基本的選擇條件，0能打動盧總的，就是杏花樓對月餅的創(chuàng)新和升級。杏花樓擁有月餅研發(fā)團隊，專注于月餅新口味的創(chuàng)新和傳統(tǒng)口味的升級改善，使得傳統(tǒng)口味也能吃出特色味道。產(chǎn)品的創(chuàng)新，成為杏花樓月餅的另一優(yōu)勢，是月餅團購批發(fā)時杏花樓的一大亮點。