由于洗衣粉料漿是一種由多種無(wú)機(jī)鹽、表面活性劑等組成的復(fù)雜體系, 三聚磷酸鈉的水合與料漿中各成分的量有很大的關(guān)系.同時(shí),不同水合性能的三聚磷酸鈉在料漿中水合也會(huì)導(dǎo)致洗衣粉料漿的性狀不同, 如料漿的流動(dòng)性等。目前, 其用途仍然是作粉狀合成洗滌劑的助劑。除螯合性能外, 三聚磷酸鈉的水合性能對(duì)粉狀合成洗滌劑的生產(chǎn)過(guò)程和質(zhì)量有著重要影響。為保持洗衣粉料漿具有良好的流動(dòng)性, 必須使三聚磷酸鈉水合充分, 而三聚磷酸鈉的水合主要是在配制洗衣粉料漿的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)的。

目前, 其用途仍然是作粉狀合成洗滌劑的助劑。除螯合性能外, 三聚磷酸鈉的水合性能對(duì)粉狀合成洗滌劑的生產(chǎn)過(guò)程和質(zhì)量有著重要影響。為保持洗衣粉料漿具有良好的流動(dòng)性, 必須使三聚磷酸鈉水合充分, 而三聚磷酸鈉的水合主要是在配制洗衣粉料漿的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)的。磷酸三鈉為磷酸鹽，化學(xué)式：Na3PO4。通常用于工業(yè) 的磷酸三鈉為含有十二個(gè)結(jié)晶水的Na3PO4·12H2O。由于涉及的行業(yè)有：清洗、印染、除垢凈化等。

個(gè)體防護(hù)：容許濃度：工程控制：密閉操作，注意通風(fēng)。呼吸系統(tǒng)防護(hù)：作業(yè)工人應(yīng)該佩戴防塵口罩。必要時(shí)佩帶防毒面具。眼睛防護(hù)：必要時(shí)戴安全防護(hù)眼鏡。身體防護(hù)：穿工作服。手防護(hù)：戴防護(hù)手套。 其他防護(hù)：工作后，淋浴更衣。保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。以看出，國(guó)內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)的食品添加劑磷酸三鈉產(chǎn)品質(zhì)量比較高，實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)均達(dá)到或超過(guò)國(guó)外標(biāo)準(zhǔn)的要求。但是到目前為止國(guó)內(nèi)還沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行約束，為了規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)及市場(chǎng)銷售，統(tǒng)一國(guó)內(nèi)食品添加劑磷酸三鈉的技術(shù)指標(biāo)，使產(chǎn)品質(zhì)量滿足國(guó)內(nèi)、國(guó)際食品加工行業(yè)的要求。

磷酸鹽在食品加工中起品質(zhì)改良作用，例如在肉制品中有保持肉的持水性，增進(jìn)結(jié)著力等作用，以減少肉中營(yíng)養(yǎng)成分的損失并保存肉的柔嫩性。在食品加工中也用作乳化劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、品質(zhì)改良劑。是配制面食用堿水的原料，亦用于砂糖精制和α-淀粉的制造。還用作食品用瓶、罐等的洗滌劑.以看出，國(guó)內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)的食品添加劑磷酸三鈉產(chǎn)品質(zhì)量比較高，實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)均達(dá)到或超過(guò)國(guó)外標(biāo)準(zhǔn)的要求。但是到目前為止國(guó)內(nèi)還沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行約束，為了規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)及市場(chǎng)銷售，統(tǒng)一國(guó)內(nèi)食品添加劑磷酸三鈉的技術(shù)指標(biāo)，使產(chǎn)品質(zhì)量滿足國(guó)內(nèi)、國(guó)際食品加工行業(yè)的要求。