小型冷庫應(yīng)建在交通方便，水、電供應(yīng)來源可靠的地方。建造冷庫環(huán)境周圍應(yīng)有良好的環(huán)境衛(wèi)生條件，盡量避開工礦企業(yè)的有害氣體、煙霧、粉塵以及來自院等的污染源。小型冷庫安裝的靈活、可操作性、自動(dòng)化程度、節(jié)能效果和經(jīng)營效果要大大好于中、大型冷庫。，庫板可選用：彩鋼板、復(fù)塑板、壓花鋁板、鍍鋅板、不銹鋼板。

昆明春威科技有限公司是集制冷設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造、銷售、安裝的專業(yè)生產(chǎn)于一體的廠家。生產(chǎn)銷售：水果冷庫、氣調(diào)冷庫、防爆冷庫、速凍冷庫、蔬菜冷庫、物流冷庫、冷庫板等。歡迎廣大顧客朋友來電洽談合作。

全球凍品供應(yīng)鏈流通特點(diǎn)

供應(yīng)鏈長、中間環(huán)節(jié)多：從國外工廠到終端消費(fèi)者，一般要經(jīng)過5-7個(gè)環(huán)節(jié)（其中包括3-5個(gè)流通環(huán)節(jié)、1個(gè)加工/制作環(huán)節(jié)、1個(gè)終端消費(fèi)/零售環(huán)節(jié)）。

貨源多元化：國產(chǎn)與進(jìn)口、凍肉與鮮肉、美洲與歐洲、不同的工廠、規(guī)模屠宰與小型屠宰，使得肉類來源非常繁雜。

1、消費(fèi)能力提升隨著人均收入提高以及城鎮(zhèn)化進(jìn)程加速，生鮮食品在居民整體食品消費(fèi)中的占比將進(jìn)一步提高，通過冷鏈物流保質(zhì)保鮮將成為重要的基礎(chǔ)保障。2、食品安全升級(jí)食品安全紅線下，政府多方位部署食品生產(chǎn)經(jīng)營的各個(gè)環(huán)節(jié)，確保人民“舌尖上的安全”。目前我國易腐食品中需要冷鏈物流的超過50%，但綜合冷鏈流通率僅為19%，通過冷鏈物流保證食品流通的安全性和新鮮度刻不容緩。