相關(guān)新聞EBay全球停售[2]

EBay全球停售山梨糖醇在線拍賣公司EBay Inc（EBAY）2012年3月22日宣布，在意大利周末發(fā)生患者服用網(wǎng)購有毒山梨糖醇致死事件后，已在全球范圍阻止在其網(wǎng)站上出售這種產(chǎn)品。而此前，國內(nèi)也曾爆出味千就包裝面過量使用添加劑的報(bào)道，味千回應(yīng)稱，2010年1月內(nèi)地機(jī)構(gòu)宣布在面制品允許添加山梨糖醇。相關(guān)新聞EBay全球停售[2]EBay全球停售山梨糖醇在線拍賣公司EBayInc（EBAY）2012年3月22日宣布，在意大利周末發(fā)生患者服用網(wǎng)購有毒山梨糖醇致死事件后，已在全球范圍阻止在其網(wǎng)站上出售這種產(chǎn)品。

早在2011年8月初的時(shí)候，曾經(jīng)爆出味千就包裝面過量使用添加劑的報(bào)道，當(dāng)時(shí)味千回應(yīng)稱，臨時(shí)暫停使用添加劑對業(yè)務(wù)或營運(yùn)并不構(gòu)成任何重大不利影響。

公告解釋，添加劑山梨糖醇是根據(jù)日本特許經(jīng)營商提供的配方于其面中使用，2009年5月內(nèi)地有關(guān)機(jī)構(gòu)起訴該集團(tuán)在其面料中使用添加劑后，味千已立即停用。隨后在2010年5月，集團(tuán)被罰款78.66萬元。而于2010年1月內(nèi)地機(jī)構(gòu)宣布在面制品允許添加山梨糖醇。雀巢產(chǎn)品添加過量2013年1月份的《進(jìn)境不合格食品、化妝品信息》顯示，雀巢一批巧克力棒因違規(guī)使用化學(xué)物質(zhì)山梨糖醇而被銷毀。

基本信息中文名稱 食品添加劑山梨糖醇液標(biāo)準(zhǔn)號 GB 7658-2005  發(fā)布日期 2005-6-30 實(shí)施日期 2005-12-1  目錄1基本信息2相關(guān)單位 折疊  編輯本段  基本信息StandardTitle in Chinese: 食品添加劑 山梨糖醇液

英文標(biāo)準(zhǔn)名稱: Food additive-Sorbitol solution

shou次發(fā)布日期 FirstIssuance Date: 1987-4-14

復(fù)審確認(rèn)日期 ReviewAffirmance Date: 2011-5-10

計(jì)劃編號 Plan No: 20011120-Q-606

代替國標(biāo)號 ReplacedStandard: 國標(biāo) 7658-1987

被代替國標(biāo)號 ReplacedStandard:

廢止時(shí)間 RevocatoryDate:

采用國際標(biāo)準(zhǔn)號 AdoptedInternational Standard No: CAC:1991

采標(biāo)名稱 AdoptedInternational Standard Name:

采用程度 ApplicationDegree: MOD

采用國際標(biāo)準(zhǔn) AdoptedInternational Standard: 其他

國際標(biāo)準(zhǔn)分類號(ICS): 67.220.20

中國標(biāo)準(zhǔn)分類號(CCS): X42

標(biāo)準(zhǔn)頁碼 Number ofPages:

標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格(元) Price(￥):

山梨糖醇，別稱山梨醇。英文名字Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol?；瘜W(xué)式是C6H14O6，含量為182.17。為白色吸水性粉末狀或晶狀粉末狀、塊狀或顆粒物，無臭。依結(jié)晶體標(biāo)準(zhǔn)不一樣，溶點(diǎn)在88~102℃范圍之內(nèi)轉(zhuǎn)變，密度約1.49。易溶于水（1g溶于約0.45mL水里），微溶于酒精和。有清爽的清甜味，糖度約為蔗糖的一半，發(fā)熱量與蔗糖相仿。山梨醇能與AL3 等金屬離子鉻合防止其沉淀析出，且與涂料有一定的互溶性，用于生產(chǎn)環(huán)保型鋁型材加工用堿蝕劑。食品產(chǎn)業(yè)中多見69~71%含量的山梨糖醇液。毒性實(shí)驗(yàn)顯示信息，口服過多會造成拉肚子和消化吸收混亂。




 

眾所周知山上糖醇是一種食材，添加劑，這類添加劑，吃起來是甜的，并且具備膨松的實(shí)際效果，因此在許多面包和蛋糕的制作全過程上都很普遍，并且這類添加劑針對一些的患者而言全是能夠吃的，它不容易造成患者血糖值的上升，可是這類添加劑也會有一定的負(fù)作用，那麼山梨糖醇常有什么功效呢? 山梨糖醇做為是一種食品類添加劑，現(xiàn)階段被廣泛運(yùn)用在食品類生產(chǎn)制造中，可是如今食材安全系數(shù)是每個(gè)人較為關(guān)心的。那麼其益處還是挺多的，現(xiàn)階段能夠運(yùn)用于生產(chǎn)制造C的原料，另外還可以用以工業(yè)生產(chǎn)表活劑的原料。另外其自身還具備保濕補(bǔ)水性能，能夠替代凡士林，能夠作為甜味素，保濕劑、螯合劑和機(jī)構(gòu)面包改良劑。68g/com3SMILESOCC(O)C(O)C(O)C(O)CO英文名Sorbitol,D-Glucitol,Sorbol,D-Sorbitol化學(xué)式C6H14O6CAS登錄號50-70-4沸點(diǎn)296℃外觀白色結(jié)晶性粉末摩爾質(zhì)量182。