真空拌餡機(jī)是采用同類產(chǎn)品的先進(jìn)技術(shù)，結(jié)合我公司的相關(guān)工藝特點(diǎn)，自行研制開發(fā)的。是攪拌物料的必備設(shè)備，該機(jī)效率比較高、便于操作，攪拌軸采用進(jìn)口設(shè)備攪拌方式，攪拌尺為扇形尺，且可自由拆卸，使物料攪拌更加均勻，經(jīng)過(guò)攪拌的產(chǎn)品粘度增加，有彈性，對(duì)物料起嫩化作用。是制做風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、肉丸類產(chǎn)品的可選設(shè)備。本機(jī)適用于賓館、飯店、餐廳、機(jī)關(guān)、食堂等切制各種肉餡菜餡。

拌餡機(jī)設(shè)備簡(jiǎn)介：

     本機(jī)采用的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細(xì)化，并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài)，加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道的特點(diǎn)。機(jī)器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。

拌餡機(jī)是用于混料的攪拌工作，比手工攪拌更加均勻，方便，節(jié)省人力。包子餃子拌餡機(jī)整機(jī)由SUS304不銹鋼主要用于鮮肉與配菜，調(diào)味品的均勻攪拌，是調(diào)味品，配菜更加均勻，腌漬效果更加入味；同時(shí)也可節(jié)省人力，減少投資。

拌餡機(jī)的常見故障及排除

攪拌機(jī)（拌餡機(jī)）是一款非常耐用的設(shè)備，當(dāng)您用了很長(zhǎng)時(shí)間以后，可能出現(xiàn)不翻轉(zhuǎn)的現(xiàn)象，一般是限位的接近開關(guān)出現(xiàn)了問(wèn)題，請(qǐng)您在關(guān)掉電源的情況下將接近開關(guān)進(jìn)行更換。

在用過(guò)較長(zhǎng)一段時(shí)間后，攪拌機(jī)（拌餡機(jī)）箱體的翻轉(zhuǎn)有可能出現(xiàn)松段現(xiàn)象，請(qǐng)您將出料用的減速機(jī)后拖緊固即可。

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真空拌餡機(jī)肉制品拌餡機(jī)雙絞龍拌餡機(jī)拌餡機(jī)主要用于攪拌餡狀物料，也可用于其它散狀物料粉狀，醬狀物品的攪拌和混合。真空拌餡機(jī)是用與混料的必備設(shè)備，，便于操作，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、料狀泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備，同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。諸城市華邦機(jī)械有限公司，歡迎大家來(lái)電咨詢?。?