運輸要求：①快裝快運。②輕裝輕卸。③防熱防凍。④平穩(wěn)運輸。3P、3C、3T、3Q。中國因丟棄腐爛食品而造成的浪費每年達到700億元，占食品生產總值的20%之多。一些食品在運輸過程當中因無法長期保鮮而被丟棄。專門人士稱這種浪費現(xiàn)象主要是由于缺少“冷鏈運輸”體系而造成的。鮮活易腐貨物運輸中，除了少數(shù)部分確因途中照料或車輛不適造成沒命外，其中大多數(shù)都是因為發(fā)生腐爛所致。

保冷袋的優(yōu)點：保冷袋冷容量高,其冷源釋放均勻且緩慢（釋冷速度比冰塊慢3-5倍），具有保冷時效佳的特點；保冷袋無水漬污染。由于冰塊在釋冷時會產生水漬，容易使貨物受潮而影響質量，所以保冷袋在航空貨運中得到廣泛使用；保冷袋可重復使用，節(jié)省成本；保冷袋是內容物為無毒、無味（但不可食用）的環(huán)保產品。用高新技術生物材料配制而成，富有一定彈性。可以重復使用N次,冷熱雙用,低溫可以被冷凍到-190℃,高溫可以被加熱到200℃,可以任意的切割尺寸。

冷鏈運輸物流的未來展望：隨著社會的發(fā)展，一些行業(yè)也出現(xiàn)了法律法規(guī)不完善的現(xiàn)象。例如，在冷鏈運輸物流中，不僅有標準和政策的規(guī)范，還有標準制定者的規(guī)范。冷鏈運輸物流是一個新興產業(yè)，其相關政策和標準還不夠規(guī)范。在食品運輸過程中，溫度控制不能按照標準進行，食品質量不能得到很好的保證，相關運輸人員技術落后，管理理念落后，不能很好地與現(xiàn)代社會的經濟發(fā)展相結合。因此，應完善冷鏈物流行業(yè)的法律法規(guī)和標準，促使冷鏈物流在經濟發(fā)展中發(fā)揮重要作用。

近年來，我國越來越重視冷鏈運輸?shù)陌l(fā)展。但由于起步較晚，缺乏行業(yè)意識，缺乏冷鏈設施，缺乏相關法律規(guī)范，國內冷鏈運輸整體發(fā)展并不盡如人意。尤其是冷鏈的“斷鏈”現(xiàn)象嚴重，給人們的健康帶來很大隱患。面對各行業(yè)“斷鏈”的嚴峻形勢，我們還應該從哪些方面改變這種發(fā)展態(tài)勢呢？小編認為可以從以下三個方面。首先，有關部門對冷鏈物流各方面的支持和引導非常重要；其次，政策及時出臺、資金到位、規(guī)劃體系不斷完善的前提下，還要進行嚴格監(jiān)管，避免食品藥品造成不必要的事故和資源浪費；再次，利用行業(yè)標準修復冷鏈斷層帶，規(guī)范冷鏈運輸產業(yè)發(fā)展。目前，國家物流標準化技術會專門成立了冷鏈運輸分技術會，相信有了國家和行業(yè)制定的標準作為宏觀指導，冷鏈運輸行業(yè)發(fā)展的信息化進程會大大加快。