我們的冬瓜去皮機和其他的廠家的不一樣之處在于我們的去皮機是用刀片去皮的，去出來的皮表面光滑，口感好更接近于客戶的要求。 衛(wèi)生適用性。是食品機械設計、制造過程對機械結(jié)構(gòu)的衛(wèi)牛要求，主要包括產(chǎn)品接觸面和非產(chǎn)品接觸面的結(jié)構(gòu)材料、表面構(gòu)造、可清潔性、耐用性、可檢查性等衛(wèi)生要求；對于食品機械的機械結(jié)構(gòu)，應確定衛(wèi)生危險的關(guān)鍵控制點，采取措施以保證機械結(jié)構(gòu)的衛(wèi)生要求。

注意事項:將機器放置在水平的工作場地上,確保機器下邊四腳平穩(wěn),可靠,不晃動.仔細檢查旋筒內(nèi)有無雜物,如有異物清理干凈,以免引起機器損壞.對各部件進行檢滴油.緊固件是否使用中松動,開關(guān)線路是否破損.為確保安全，必須在接記處可靠接地,電源接頭必須安裝漏電保護器。機器工作時，嚴禁將手伸入機器內(nèi),在加工過程中勿用濕手按開關(guān)。在進行清理拆卸前，首先斷開電源，使機器停止運轉(zhuǎn)。

隨著人們生活節(jié)奏加快，鮮切蔬菜以其便捷、衛(wèi)生等特點成為很多上班一族的選擇。市場需求支持鮮切蔬菜行業(yè)快速增長，但是若想實現(xiàn)式增長還需多方位配套，其中，加工設備依賴進口的現(xiàn)狀亟待改變，蔬菜消毒環(huán)節(jié)也需改進。由此看來，食品機械設備行業(yè)在蔬菜清洗設備、切割設備的市場空間可進一步挖掘。鮮切蔬菜冷鏈加工工藝是近年來國際上發(fā)展很快的一種蔬菜加工實用技術(shù)，是指新鮮的蔬菜原料經(jīng)過切分、清洗、殺菌、保鮮、包裝等處理，制作成可直接烹飪或直接食用的新鮮蔬菜產(chǎn)品。