記憶中的炊煙總是跟烤紅薯聯(lián)系在一起，放幾個紅薯放到灶膛里，等飄出飯香的時候，紅薯還在接受著火的熏烤，醞釀美味。等紅薯出灶的時候，滿滿一層灰也抵擋不住它的誘人飄香，顧不了那么多，直接掰開就吃，滿口生香，回味無窮。時間可以改變?nèi)蓊?，卻改變不了情懷，柴火灶保存下來的記憶，總是回味悠長。

義烏友誼廚具商行專業(yè)定做各種不銹鋼柴火灶，燒餅爐，永康餅爐等。我們秉承顧客至上，誠信務實，銳意進取，精益求精的經(jīng)營理念，堅持質(zhì)量，誠信的原則.為廣大客戶提供完善的服務，優(yōu)良的產(chǎn)品。

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下面為您介紹柴火灶：

柴火本身的香味，用木柴燒火烹飪，在我國已有幾千年的歷史。使用柴火加熱時，柴內(nèi)的樹脂香料分子，就會散發(fā)到食材之上，從而使得食物更香濃。灶臺采用耐高溫隔熱泥材質(zhì)，使用過程中溫度可持續(xù)在18度左右，加厚陶瓷臺面有效防止在炒菜的時燙手。底座安裝有輪子，前輪為360度萬向輪帶剎車片，方便移動也方便固定。

農(nóng)村做飯都是使用土灶鐵鍋，所以鍋底上會有一層厚厚的鍋底灰，本以為這些東西都是沒用的廢物，結(jié)果卻沒想到農(nóng)村很多人都會將這些鍋底灰收起來，這是為什么呢？

原來鍋底灰還是一味中藥，在中醫(yī)上叫做百草霜，也被稱為灶突墨，灶額上墨等。有著非常強大的藥用價值！