廈門尚之康品生物科技有限公司專注致力于功能食品的研發(fā)和生產(chǎn)，經(jīng)科研人員多年不懈努力，相繼開發(fā)出保健功能產(chǎn)品、益生菌，膠原蛋白，酵素粉，燕窩等十幾個(gè)品種。

海南省的大洲島上戈氏金絲燕可生產(chǎn)食用燕窩，但由于數(shù)量極其稀少，早已列入國(guó)家保護(hù)動(dòng)物禁止采摘其燕窩，種群數(shù)量推測(cè)僅十余只或二十余只，在野外很難見(jiàn)到。金絲燕主要鳥種包括：褐腰金絲燕、灰腰金絲燕、爪哇金絲燕、方尾金絲燕、短嘴金絲燕、白腰金絲燕、小白腰金絲燕、針尾金絲燕

注：有些著者將印支金絲燕（C.rogersi）、 中國(guó) 金絲燕（C.innominata）視作獨(dú)立種。M.de Shauensee（1984）所列的大金絲燕（C.maxima）事實(shí)上是此種的標(biāo)本錯(cuò)定。這導(dǎo)致了一些文獻(xiàn)上的混亂（見(jiàn)Yan et al.，1996）。 [5]

部分種類具有長(zhǎng)尾羽，可增加舉力，其功能猶如飛機(jī)的襟翼，保證氣流平穩(wěn)地通過(guò)翅膀，而在燕準(zhǔn)備著陸時(shí)可延緩氣流通過(guò)，從而使燕在不增大阻力的情況下實(shí)現(xiàn)飛停。大多數(shù)種類跗骨短、腿小而弱，適于棲息而非行走，但自己掘穴或營(yíng)巢于懸崖巖面的種類具有強(qiáng)健的爪。