傳統(tǒng)地方品種肉雞；飼養(yǎng)較長時間，甚至經過臺肥才達到上市體重與質量規(guī)格，目前數量有限，生產性能較低，較少采用集約化生產，不能適應大型生產和市場要求，因而不應是生產和消費的主要對象；但在—‘些地方．地方肉雞有一定的市場，能以較高價格內銷和出口。地方品種肉雞五花八門，不同地方雞種在不同地方有不同的適銷性，所以，養(yǎng)什么類型、品種應以受市場歡迎、銷路好、售價高、經濟效益好作為選擇的主要依據。一般體格枚大(成雞體重4．5千克)，體軀寬厚、深而短，全身肌肉豐滿，尤其以胸肌發(fā)達。

   (3)經新培育而成的肉雞品系與配套系：主要是各種雜交而成的中速型黃雞，集高產、快大和原有地方雞種的優(yōu)點于一身，成為既能適合商品生產要求，又能在質量上和價格亡受到消費者歡迎的肉雞新類型，初步解決了肉雞生長速度與消費者接受程度的矛盾c這一類型肉雞的市場需求量將會越來超大。選擇晴天中午將雛雞趕到室外草地或坡地放養(yǎng)，讓其采食植物籽及昆蟲。

在規(guī)模養(yǎng)殖場，種雞的均勻度直接關系到產蛋性能。筆者根據幾年來飼養(yǎng)和管理后備雞的實踐經驗總結了提高種雞群均勻度的方法，以供同仁參考。

 分群建議分群次數不少于 3 次。

母系。肉雞生產用母系，要求具有較商的產蛋量和良好的孵化率，孵出的雛雞體型大、增重快等。培育肉雞母系一般用兼用型品種，目前多使用白洛克和淺花蘇賽斯。已經引入我國的肉雞配套雞種或商品雞主要有星布羅、羅斯I號、愛撥益加雞(AA雞)等。

光照管理

遵循正確的光照原則， 產蛋后期光照時間和強度都不能隨意減少。

6 生物安全的管理

6.1 對種雞進行精g確有效的免m疫加強免m疫前后的管理，定期進行抗h體監(jiān)測，了解雞群的抗k體水平及變化趨勢，從而及時做好免j疫補種工作。

6.2 雞場嚴格的管理及人員培訓包括設立工作人員專用通道；雞群的均勻度是肉種雞育成期成長好壞的一個重要標志，是影響肉種雞生產性能的最Z主要因素之一。雞場謝絕參觀；定期進行生物安全知識的培訓；工作人員的自我防護；傳F染病病原可通過多種途徑入h侵養(yǎng)禽場， 其中人員的傳播起著重要的作用，這就需要雞場嚴格執(zhí)行隔離、消毒熏蒸、洗澡的規(guī)定。鞋、衣物及裝運雛禽的器具及車輛都可因消毒不科學而傳播疾病病原， 因此嚴格的人員管理和上崗培訓是重中之重。