加快推進養(yǎng)殖業(yè)溯源綠色發(fā)展

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開南方水網(wǎng)地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展工作會議強調(diào)，堅持優(yōu)供給強安全保生態(tài) 加快推進養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在湖南長沙召開南方水網(wǎng)地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展工作會議，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震強調(diào)，各級畜牧水產(chǎn)部門要深入學習貫徹“三農(nóng)”思想，堅持優(yōu)供給、強安全、保生態(tài)的總體思路，切實抓好畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用和畜禽水產(chǎn)健康養(yǎng)殖，以提質(zhì)增效為導向，加快推進養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展。

會議指出，南方水網(wǎng)地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級和綠色發(fā)展取得初步成效，制度體系、政策體系、技術體系和工作機制初步建立，養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)水平和規(guī)模養(yǎng)殖設施裝備水平穩(wěn)步提高，環(huán)境敏感區(qū)域種養(yǎng)布局更加協(xié)調(diào)，生豬養(yǎng)殖量大幅調(diào)減，公共自然水域水產(chǎn)養(yǎng)殖強度明顯下降，調(diào)結構轉(zhuǎn)方式成為主旋律。洞庭湖區(qū)畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖污染治理積極推進，為洞庭湖水質(zhì)改善作出應有的貢獻。

廣州中防科技有限公司是農(nóng)業(yè)溯源方面的佼佼者，公司立足于傳統(tǒng)企業(yè)互聯(lián)網(wǎng) 轉(zhuǎn)型領域，專注于軟件開發(fā)，商品營銷，溯源和認購，賦碼生產(chǎn)，空碼賦值，方案定制和實施?，F(xiàn)已發(fā)展成為溯源，防竄，控價，營銷，認購一體化系統(tǒng)提供商。

公司主營產(chǎn)品：防偽標簽，防竄貨系統(tǒng)，控價系統(tǒng)，防偽溯源營銷控價系統(tǒng)，會員積分系統(tǒng)，不干膠標簽，紋密防偽標簽，防偽票代金券，RFID電子標簽，防偽服裝吊牌、防卡、防偽封口貼、防偽合格證、防偽水票、防偽家禽腳環(huán)、防偽魚吊牌、防偽蟹戒指等。

以下是案例展示圖步驟：

茶葉也可以追溯真假？

茶葉追溯體系作為其中的一種也是對人們?nèi)粘Ｉ钣兄匾绊懙摹，F(xiàn)在的一些黑心商販為了謀取利益經(jīng)常向消費者出售產(chǎn)品，嚴重影響了老百姓的身體健康。所以建立茶葉追溯體系一方面是對消費者負責，另一方面也是為了整頓混亂的市場秩序。

很多商家為了賺取利益在茶葉里添加各種添加劑來保持茶葉的新鮮和色澤，所以才會出現(xiàn)很多的假茶。那么為了充分保障老百姓的身體安全，整頓混亂的市場秩序，建立茶葉追溯體系刻不容緩，通過茶葉追溯體系對各種茶葉進行追根溯源，了解茶葉生產(chǎn)的全過程是很多消費者都希望實現(xiàn)的一件事。

茶葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)復雜，工序繁多，不同的茶葉會有不同的口感。但是我們在購買的時候往往對這些不是很清楚，那么有了茶葉追溯體系不僅能查詢到各種茶葉的特點還能保障其質(zhì)量的安全可靠。通過對茶葉進行追溯我們可以知道種植環(huán)境、土壤、溫度、水分、種植時間、生長周期、修剪方法、施肥情況、病蟲防治等信息，等到茶葉上市后關于儲存、運輸、銷售等相關信息我們也能通過查詢可以獲知。有了追溯體系還可以鑒別茶葉的嫩度、色澤、條索、凈度、新陳茶等，可謂是非常簡單、方便，人們只需用手機掃一掃追溯碼就能得到上述的全部信息，再也不用擔心買到的茶葉了。

廣州中防科技有限公司是農(nóng)業(yè)溯源方面的佼佼者，公司立足于傳統(tǒng)企業(yè)互聯(lián)網(wǎng) 轉(zhuǎn)型領域，以下是案例展示圖步驟：

通過手機“掃一掃”印在雞蛋包裝盒上的二維碼“追溯碼”，不僅能準確查到母雞的“住址”，還能知道產(chǎn)蛋當天環(huán)境好不好，母雞“心情”怎么樣。推出帶有“追溯”功能的雞蛋。這也是健康“碼上放心”工程的一部分。在“一物一碼”基礎上，掃描二維碼不但可以保證產(chǎn)品的生產(chǎn)流程監(jiān)控，未來還可以開展各種營銷互動。肉、蛋、奶作為老百姓菜籃子很重要一部分，其食品安全尤為重要。

溯源碼表現(xiàn)的形式

在每個雞蛋蛋身或者包裝盒貼上防偽溯源標簽，標簽上面載有此個/箱雞蛋全部信息的溯源二維碼以及品牌Logo和廣告語等宣傳內(nèi)容。

4 產(chǎn)品溯源如何解決痛點

（1）標簽上的溯源碼具有與身份的證一樣的核心加密技術，保證品牌不被產(chǎn)品侵害；同時二維碼里承載的營養(yǎng)成分檢測信息與報告等均可直觀地呈現(xiàn)在消費者面前，保證雞蛋品質(zhì)營養(yǎng)看得見。

（2）標簽上的二維碼信息中可以記錄雞蛋的出廠來源以及出廠批次，甚至其母雞個體在培育、喂養(yǎng)、產(chǎn)蛋等方面詳細的追溯信息，保證在源頭上控制養(yǎng)殖戶給母雞提供飼料的品質(zhì)，從而使雞蛋口感得到提高。

（3）標簽上的二維碼信息中還可以記錄雞蛋從出籠到運輸、經(jīng)銷等環(huán)節(jié)的時間點，更有利于商家在雞蛋上市前進一步對雞蛋品質(zhì)進行把控，保證雞蛋的新鮮度；同時消費者也能直觀看到出廠前的質(zhì)量安全檢測報告，可以更放心購買。

食品溯源系統(tǒng)就是通過一物一碼以及物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代技術對食品全生命周期進行追溯的食品，食品從原料來源到生產(chǎn)加工，再到終銷售，各個環(huán)節(jié)都有數(shù)據(jù)采集和記錄，形成食品生產(chǎn)鏈條式的溯源檔案，并通過一個獨立的二維碼關聯(lián)，消費在掃描二維碼就可以調(diào)取對應溯源食品的溯源檔案，可以快速了解溯源食品的“身世之謎”。

食品溯源系統(tǒng)的優(yōu)勢

對于消費者而言，可以快速通過掃描二維碼了解溯源食品的安全，是真是假，是否安全掃碼即知，減少消費者購買食品時的顧慮。

對于企業(yè)而言，食品溯源系統(tǒng)生成的溯源檔案完全是食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)記錄，企業(yè)可以掌握清晰食品數(shù)據(jù)，便于管理食品生產(chǎn)、加工、倉儲、銷售等環(huán)節(jié)。重要的是企業(yè)可以建立屬于自己的大數(shù)據(jù)平臺，通過大數(shù)據(jù)平臺可以清晰了解食品生產(chǎn)再到銷售中存在的問題，例如：可以解決原材料浪費、員工偷竊、倉儲管理等問題，除此之外，企業(yè)可以了解商場和超市的存貨，如果囤積過多可以配置到超市的促銷活動，減少市場上的貨品積壓問題。另外，建立食品追溯系統(tǒng)也是目前國家的要求，所以企業(yè)建立食品溯源系統(tǒng)是必不可少的事。

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