切丁機指適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠、果凍仙草蜜等軟質(zhì)食材及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長方體形狀的機器總稱。

切丁機指適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠、果凍仙草蜜等軟質(zhì)食材及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長方體形狀的機器總稱。切丁部件由一把切片刀，一組圓刀軸以及一組橫切刀軸組成。 更換圓刀軸、橫切刀軸以及調(diào)整切片厚度可以完成切割不同 尺寸丁的轉(zhuǎn)換。

切丁機使用前的準備和檢查

3.1.1 仔細檢查切丁機是否存在缺、損、松問題，確保機器處于完好狀態(tài)。

3.1.2 檢查殼體內(nèi)是否有異物存在，將殼體內(nèi)異物清除掉，否則容易引起刀片的損壞。

3.1.3 清理操作場地，檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符，接地的標志處是否可靠連接地線。合上開關(guān)，按下“開”按鈕，檢查轉(zhuǎn)向是否正確（面對推料撥盤，推料撥盤逆時針方向旋轉(zhuǎn)為正確），否則，切斷電源調(diào)整接線。

3.1.4 接通水源，以備使用。

切丁機整體系統(tǒng)需注意的情況一款切丁機的使用，能夠為食品行業(yè)帶去更大的便利，各類廚師，或者是相應(yīng)的工作人員不會因大批量的食品切丁作業(yè)而煩惱。不過，我們在使用這類切丁的設(shè)備時，一定要注意整體系統(tǒng)，其中的線路以及刀板都是不得忽視的。

該機器的線路是讓這一機器能夠正常運行的主要條件，若是這一線路出現(xiàn)搭錯，或者是有斷線的情況，整個機器的作業(yè)情況也就會大受限制。同樣地，若是該機器的刀板出現(xiàn)異常，那么，在對食品切丁的時候，不穩(wěn)定的情況就會發(fā)生，尤其是切丁的偏差，會極為嚴重。

菠菜切丁機價格每臺機配一組刀片,刀片組可另購:2.5-8mm(可調(diào))其是可以根據(jù)您的需求可采用手推式進料、螺旋式進料,結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便簡單、不銹鋼板材耐腐蝕,切出來的片、絲光潔度高、、整齊規(guī)整、豬肉切丁機工作效率比較高如果要加工不同厚薄的肉片,只需換上相應(yīng)的刀具就可以實現(xiàn), 大型凍肉切丁機、切肉條機可切成肉絲、條、粒、丁、等我司的肉類價格合適有彈性物質(zhì)的物品,一機多用.