飲用的方式和時間段的落實

在一定程度上就對腸胃會有一定的刺激，因而要想更健康的完成酒的飲用，定制酒建議廣大飲酒者盡可能不要選擇在空腹時間尤其是早晨，盡量保持在三分飽的基礎上完成酒的飲用，一方面不易對腸胃產(chǎn)生刺激，另一方面也更好的有助于腸胃營養(yǎng)價值的吸收，充分確保酒價值的實現(xiàn)，另一方面在量的把控上也很關鍵根據(jù)酒精的含量落實數(shù)量的把控是飲出健康的必要條件。

白酒定制是個性化需求的產(chǎn)物，是對白酒消費進一步細分

個性消費日趨明顯，消費開始進入個性化需求時代，從而白酒定制營銷便應運而生?？梢哉f，白酒定制是白酒消費細分的市場之一。前些年，白酒定制主要為一些定制酒，近些年來，定制酒也開始逐漸出現(xiàn)于大眾視野之中，漸漸地由小眾走向大眾。定制營銷已經(jīng)開始融入普通消費者的心中。

老酒收藏如何防止白酒揮發(fā)?

白酒儲存時，選用壇子比較好，壇子自身含有多種礦物質，用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會令酒更香更醇，促進酒的老熟。

其次，長期保存白酒要找一些陰涼、干燥的地方，對于酒包裝的保護、對于防止酒揮發(fā)都有積極的效果。否則環(huán)境過于潮濕的話，即使酒本身不受影響，酒包裝也會遭遇較大危機。因此，陰涼低溫，25℃以下的環(huán)境對白酒的保存會起到很好的作用。

同時，收藏白酒一定要先檢查封口。一直以來，白酒的包裝技術不斷提高，使得不少酒企的白酒封口做得較好，但也不排除偶然情況。因此，在白酒保存前先用鼻子聞一下封口，如果能聞到酒的味道就說明封口不好會有揮發(fā)。

簡單的處理辦法是，購買食品保鮮膜，在酒瓶封口的地方多纏繞幾下，可以預防酒的揮發(fā)。