糝鍋圖片

單眼低湯爐特點

     單眼低湯灶是采用德國高強度微晶面板；

單眼低湯灶的外殼SUS304#不銹鋼外殼，小巧玲瓏，移動方便;不銹鋼易于清潔；

低湯灶采用旋鈕檔位調(diào)節(jié)操作，更便于在使用中調(diào)節(jié)溫度，

數(shù)碼管顯示,溫度高低一目了然，令操作更直觀更美觀，

自動出水功能，更顯人性智能化；

商用電磁爐、商用電磁灶、低湯灶產(chǎn)品優(yōu)勢：

單眼低湯灶的優(yōu)勢表現(xiàn)在它的熱效率極高。酒店設(shè)備、烹飪設(shè)備、商用電磁灶的熱效率在

95%以上，而燃油、燃氣的熱效率在40-60%之間，經(jīng)測試對比，電磁爐比液化石油爐節(jié)能60%以上的費用，

比燃氣灶可節(jié)約73%的費用。

采用免空燒技術(shù)的商用節(jié)能爐灶

   采用免空燒技術(shù)的商用節(jié)能爐灶。廚師在燒菜過程中存在大量的空燒浪費，一般空燒浪費率占整個燒菜的30%以上時間，免空燒商用節(jié)能爐灶解決了空燒浪費的問題，達到“鍋到火起，鍋離火熄，避免空燒“的節(jié)能效果。另外，也不要用金屬刷、砂布等較硬的工具來擦拭爐面上的油跡污垢。這種爐灶國內(nèi)雖有十幾家廠家，但是大部分都因為穩(wěn)定性和耐用無法在市場上普及，經(jīng)深圳不銹鋼廚房調(diào)查表明國內(nèi)的廠家有恒采節(jié)能科技、揚州銀珠公司等。

糝鍋圖片范圍功率調(diào)節(jié)

    糝鍋圖片范圍功率調(diào)節(jié)與先進電腦控制技術(shù)的運用，可根據(jù)您不同的烹飪要求，靈活的控制發(fā)熱功率及烹調(diào)溫度，既節(jié)能又保證食品美味，更有利于中餐菜肴制作標準化的推廣。減少了部分送風和排風裝置，使用一鍵操作與數(shù)碼顯示，運用智能化電腦控制技術(shù)，具有自動檢測鍋體與過熱、過載、空燒保護等功能，操作簡便，使用可靠。單眼低湯爐又名矮湯爐、低湯灶、矮湯灶、矮腳爐、煲湯爐、煮湯爐、湯爐。

  山東省博興縣爐旺達廚業(yè)有限公司，是生產(chǎn)經(jīng)營廚房設(shè)備、制冷設(shè)備、不銹鋼管的骨干企業(yè)。由于制作精良，工藝獨特，經(jīng)濟實用，售后服務(wù)體系健全，多年來，深受用戶信賴和市場青睞。

糝鍋圖片注意事項：

1.在火種尚未點著的時候，切記不要打開爐氣掣;

2.如果是長時間內(nèi)不使用炒爐，則必須要關(guān)閉火種掣;

3.隨時留意燃氣的開關(guān)，抽氣系統(tǒng)必須保證能正常的工作;

4.在炒爐使用時，必須保持風機運行正常;

5.隨時留意燃氣開關(guān)或其管路系統(tǒng)是否有泄漏點，如發(fā)現(xiàn)有漏氣現(xiàn)象，須即時關(guān)閉燃氣總開關(guān)，并要求修理;