奶茶店，為了能夠創(chuàng)造更多的收益，就要學會省錢，要知道錢就是靠一點一滴省出來的?！〉鞘″X不是說偷工減料，也不是說過期的物料繼續(xù)使用，而是說在平常的經(jīng)營過程中，控制好成本損耗，從而實現(xiàn)省錢的目的。

1、操作盡量精準：切片以毫米和克為單位。　　少量多次：珍珠芋圓以及現(xiàn)切水果，不要一次性準備太多，可以按照少量多次的形式處理?！　〖皶r密封：很多果粉開封以后容易受潮，引起變質，所以每次使用完記得及時密封，避免浪費?！　【胶撩缀涂耍好恳槐嬈范嘤袊栏竦呐浞綐藴?，因此在切水果時可以精到厚度?！　〖訌婞c單環(huán)節(jié)培訓：每一杯點錯或者做錯的飲品，都是一種成本浪費，因此需要提高員工制作技術。

　　2、物料先進先出，擺放也有技巧?！　　跋冗M先出”是餐飲行業(yè)通用的慣例。每一次到貨，都應該分批查看保質期期限，把保質期早的物料先使用，保質期晚的后使用，如果一開始沒有調整好順序，很有可能等到發(fā)現(xiàn)的時候已經(jīng)過期了。

　　所有奶茶原料都應該保存好，避免蟲害直接接觸到，或者被灰塵污染。相關物料要放在貨架上，做好標識貼在對應位置，同時寫上庫存量以及到期日期，方便之后的采購以及下架。

　　還有一點需要注意，就是要準備至少兩種大容量的冰箱，一個冷藏一個冷凍，冷藏冰箱設置通常用來放置鮮果、牛奶以及煮好的珍珠、布丁等原料，冷凍冰箱則放置冰淇淋等原料。

　　通過日常經(jīng)營中合理的成本控制，我們會發(fā)現(xiàn)每月無形中可以多出一筆錢，雖然也不會太多，但日積月累也是不小的財富。

38度6，正是溫暖與熱情的溫度，將健康養(yǎng)生與時尚茶飲相結合，堅持使用臺灣原產地材料進口進行研發(fā)制作，醉心于為消費者提供別具一格的茶飲，喝出健康喝出美，不用到臺灣就能喝到臺灣風味的地道茶飲。

奶茶飲品店早起源于中國臺灣省，是指在一定的場所，對大眾提供奶與茶調配合成的飲料飲品，后來隨著西方文化傳入，歐式面包、法式面包進入中國，單一的奶茶飲品店鋪沒有食物提供，不能滿足現(xiàn)代消費者的需求，部分商家就在奶茶店內順帶出售面包糕點等食物，茶飲品加面包糕點一同銷售的店鋪應運而生，統(tǒng)稱奶茶面包店。

38度6，正是溫暖與熱情的溫度，將健康養(yǎng)生與時尚茶飲相結合，堅持使用臺灣原產地材料進口進行研發(fā)制作，醉心于為消費者提供別具一格的茶飲，喝出健康喝出美，不用到臺灣就能喝到臺灣風味的地道茶飲。

很多女性由于飲食習慣不正確，因此經(jīng)常會有消化和不良的情況出現(xiàn)，在這種情況下女性不放多喝珍珠奶茶加盟以此來達到促進腸胃蠕動的作用。奶茶可以促進胃液分泌，從而達到提高食欲以及加強消化的功效，因此對經(jīng)常有消化會不良等情況出現(xiàn)的女性朋友都應該多喝奶茶。

奶茶品種包括了奶茶粉， 冰奶茶，熱奶茶等。

姜汁奶茶

原料：牛奶150毫升，生姜、白糖適量。

牛奶中透著淡淡的辛辣味道，品過之后，感覺清新提神，自己可以根據(jù)口味調整姜末的多少。

做法

1.把姜切成碎末，倒入杯中。2.將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段時間，待姜的味道散發(fā)出來，加適量白糖調勻即可。