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發(fā)布時間:2021-04-06 07:29  
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諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的殺菌鍋規(guī)格型號有多種系列,主導(dǎo)產(chǎn)品有殺菌鍋、夾層鍋、蒸煮鍋、風(fēng)淋室等,殺菌方式有水浴式、噴淋式、蒸汽式,材質(zhì)上有不銹鋼、碳鋼材質(zhì),控制方式有全自動型、半自動型、手動型,并可按照客戶要求單獨(dú)設(shè)計制造。
殺菌鍋操作流程為:一般食品廠對包裝好的產(chǎn)品作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋,本設(shè)備通過引入壓縮空氣實(shí)現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng))。在殺菌時,由于加熱使溫度升高,包裝袋內(nèi)的壓力會超過袋外(在鍋內(nèi))的壓力。5)、PLC程序控制,可儲存100多套殺菌公式,殺菌實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。因此,為了避免殺菌時包裝物內(nèi)增壓而損壞,必須施加反壓力,即是壓縮空氣通過鍋內(nèi)增加壓力,防止包裝物損壞,其操作情況分述如下:
由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體,況蒸汽本身又具有一定的壓力,因此,在殺菌時升溫過程中,不放進(jìn)壓縮空氣,而只在遇到殺菌溫度后處于保溫時,才開放壓縮空氣入鍋內(nèi),使鍋內(nèi)增加0.15~0.2Mpa。待經(jīng)過殺菌后,降溫冷卻時,停止供應(yīng)空氣,將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降,蒸汽冷凝,而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補(bǔ)償。本機(jī)可供實(shí)驗(yàn)室開發(fā)新產(chǎn)品,制定新產(chǎn)品的殺菌工藝配方,模擬大批量殺菌環(huán)境,為制定合理的殺菌工藝配方提供科學(xué)的數(shù)據(jù)依據(jù)。
在殺菌過程中,應(yīng)注意排氣,進(jìn)而泄氣,使蒸汽流通。亦可每各10分鐘放氣一次,促進(jìn)熱交換??傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定,按一定程序進(jìn)行,殺菌溫度的高低,殺菌壓力的大小,殺菌時間的長短和操作方法等均由不同產(chǎn)品的殺菌工藝作出具體規(guī)定。
諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司熱忱歡迎廣大客戶洽談合作!


諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司是一家專業(yè)從事生產(chǎn)高溫殺菌釜、殺菌鍋、蒸煮設(shè)備、夾層鍋及硫化罐的主要經(jīng)營廠家,公司擁有先進(jìn)的加工設(shè)備、雄厚的技術(shù)力量,專業(yè)從事于壓力容器及其配套設(shè)備的研發(fā)和制造,形成了集原材料供應(yīng)、產(chǎn)品開發(fā)、工藝設(shè)計、生產(chǎn)制造、成品檢驗(yàn)、售后服務(wù)于一體的網(wǎng)絡(luò)體系。中江舉帆,志存高遠(yuǎn),選擇中遠(yuǎn),就是選擇放心,中遠(yuǎn)機(jī)械,值得信賴的殺菌設(shè)備供應(yīng)商。
公司將遵循“以質(zhì)量求生存,科技,以信譽(yù)交朋友”的辦廠宗旨,中遠(yuǎn)人將繼續(xù)在技術(shù)及硬件制造上加大技改力度,并以全新風(fēng)貌和靈活務(wù)實(shí)的運(yùn)作機(jī)制;以可靠的質(zhì)量、合理的價位、良好的售前售后服務(wù);1、特性:以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn),配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。滿足廣大用戶的需求,為您排憂解難,使您用少的投資獲取更大的盈利。
公司著眼于未來,不斷創(chuàng)造新的節(jié)能、環(huán)保、低碳的解決方案以幫助我們的用戶贏得未來充滿競爭的挑戰(zhàn),同時也深信我們將充滿熱情的服務(wù)于用戶,關(guān)注你的需求,超越您的期望,以我們的努力成就您事業(yè)的輝煌。
諸城中遠(yuǎn)溫馨提示:殺菌鍋大小及種類可根據(jù)用戶要求訂做,我們有國家地方壓力容器證書,您可放心和安全的使用。如需要請點(diǎn)擊咨詢。
諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司致力于為客戶提供的殺菌過程,精良的殺菌設(shè)備。公司同仁經(jīng)過多年的艱苦創(chuàng)業(yè),根據(jù)市場需求生產(chǎn)適合于食品企業(yè),飲料企業(yè),制藥業(yè),水產(chǎn)品加工,蛋質(zhì)品肉質(zhì)品加工等使用的各種規(guī)格型號的殺菌鍋,夾層鍋,蒸煮鍋系列,公司擁有獨(dú)立的產(chǎn)品展廳與殺菌檢測實(shí)驗(yàn)室,并通過熱分布測試與F0值測試,產(chǎn)品銷往全國各省市區(qū),并出口到印尼,馬來西亞等國家,獲得了國內(nèi)外客戶的一致認(rèn)可。諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的電腦全自動雙層水浴式殺菌鍋性能特點(diǎn):1)、高溫短時間殺菌,采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,先將熱水罐內(nèi)的水預(yù)熱到殺菌所需要的溫度,縮短了殺菌時間,殺菌溫度起點(diǎn)高,保護(hù)了產(chǎn)品品質(zhì)。
中遠(yuǎn)公司擁有完善的售后服務(wù)體系,為用戶提供專業(yè),快捷,的服務(wù),售后人員在接到報修電話后24小時內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場,確保用戶無后顧之憂。不斷的服務(wù)已經(jīng)成為企業(yè)的核心競爭力之一。
公司崇尚“誠信務(wù)實(shí)發(fā)展”的經(jīng)營理念,堅(jiān)持“以人為本以質(zhì)取勝”的治廠方針,”以德為先,以質(zhì)取勝“是我們始終不渝的追求,我們將以”的企業(yè)形象,的設(shè)計理念,的產(chǎn)品質(zhì)量“創(chuàng)造中遠(yuǎn)公司的新形象。


諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的殺菌鍋根據(jù)不同的產(chǎn)品選擇不同的殺菌方式;簡單分類為:氣殺和水殺。
氣殺:也就是殺菌介質(zhì)為蒸氣。更早的時候這種殺菌方式就是應(yīng)用于罐頭產(chǎn)品的殺菌。目前國內(nèi)外在罐頭、飲料、蛋品、食用菌等行業(yè)應(yīng)用廣泛。
水殺:分為水浴式殺菌、噴淋式殺菌(頂淋、側(cè)噴)、淋浴式殺菌等。
諸城市中遠(yuǎn)公司愿為廣大食品廠家提供的設(shè)備,的技術(shù),的服務(wù)!期待您的到來!

