山西億萬德廚業(yè)有限公司是一家從事整體商用廚房設(shè)計、研發(fā)、制造、安裝及售后服務(wù)于一體的高新技術(shù)企業(yè)，服務(wù)于各大院校、機關(guān)食堂、廠礦餐廳、酒店、賓館、醫(yī)院、商場等，并可根據(jù)客戶要求，提供整體成套設(shè)備的設(shè)計及來料加工，產(chǎn)品全部采用材料，并可根據(jù)用戶需求進行設(shè)計加工和異型訂做。

廚房補風(fēng)的要求

對設(shè)置集中空調(diào)系統(tǒng)的建筑來說，廚房的工作環(huán)境能夠保證，其補風(fēng)多為有序送風(fēng)，靈活性也較大，在目前廚房的通風(fēng)系統(tǒng)中：

①餐廳空調(diào)為全新風(fēng)直流式空調(diào)系統(tǒng)，空調(diào)新風(fēng)首先送入餐廳，然后流入廚房經(jīng)排風(fēng)系統(tǒng)排出室外；這種種方式投資比較少，餐廳內(nèi)采暖通風(fēng)效果比較好，這是不利于節(jié)能，大量空調(diào)風(fēng)會被直接排出，新風(fēng)能耗大。

②將組合式空調(diào)機組的新風(fēng)一部分直接補入廚房，一部分送入餐廳，并通過回風(fēng)機回到空調(diào)機；可以部分解決新風(fēng)能耗大的問題，使用的靈活性也較大。

③用兩臺機組分別為餐廳、廚房服務(wù)，其中廚房為全新風(fēng)直流系統(tǒng)，直接補充廚房爐灶的排風(fēng)，而餐廳為一次回風(fēng)全新空氣系統(tǒng)，能保證餐廳和廚房的空調(diào)效果，而且廚房和餐廳系統(tǒng)互不干擾，這是初投資比較大。

山西億萬德廚業(yè)有限公司是一家從事整體商用廚房設(shè)計、研發(fā)、制造、安裝及售后服務(wù)于一體的高新技術(shù)企業(yè)，服務(wù)于各大院校、機關(guān)食堂、廠礦餐廳、酒店、賓館、醫(yī)院、商場等，提供整體成套設(shè)備的設(shè)計及來料加工，并可根據(jù)用戶需求進行設(shè)計加工和異型訂做。

山西廚房排煙管道安裝的水平段不宜太長，一般水平遠距離不應(yīng)超過15m并且要有百分之2以上的坡度，水平末端設(shè)活接頭，以方便清理油垢；送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方式，廚房的通風(fēng)系統(tǒng)宜采用變速風(fēng)機或關(guān)聯(lián)又風(fēng)機進行送排風(fēng)。

廚房的排風(fēng)機一般應(yīng)選用離心風(fēng)機，廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過長的水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過長的水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)豎井與排煙道靠在一起以加大抽力。

廚房排煙管道安裝和設(shè)計的一些介紹，希望上面的內(nèi)容對大家有所幫助，大家如果想要了解更多這方面的資訊，或者是有需要安裝排煙管道的朋友，歡迎隨時咨詢聯(lián)系我們。

商用廚房排煙通風(fēng)工程

山西億萬德廚業(yè)有限公司位于山西綜改區(qū)晉中開發(fā)區(qū)，是現(xiàn)代化的不銹鋼廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)，集廚房設(shè)計咨詢、設(shè)備生產(chǎn)、運輸、安裝、調(diào)試、培訓(xùn)、售后等服務(wù)，可為客戶提供'一站式'商用廚具整體解決方案。  

下面億萬德為您分享廚房排煙的相關(guān)知識：

每家的廚房里都有煙道，同時煙道也有主副之分，主煙道貫穿整個樓體，而副煙道是相對獨立的。一般家里的油煙會先到副煙道里，然后再通過隔板上的孔進入主煙道，這樣可保證每戶的油煙是隔離開來的。而如果將副煙道直接連接主煙道，就會由于壓力過低而導(dǎo)致倒煙或串煙現(xiàn)象。