堿不落黃小米怎么熬好喝？

熬制簡(jiǎn)單搭配隨意，是熟悉的媽媽牌暖心小米粥

熬小米粥時(shí)按照1:12的米水比例，根據(jù)個(gè)人喜好加些中火熬制30到40分鐘，待到小米開花即可。當(dāng)然也可以熬成米湯?？磦€(gè)人喜好，濃濃的記憶中的味道。

熬好的小米粥，軟、潤(rùn)、香、滑，帶著有點(diǎn)像皮凍的米脂油，吃完后口中有回甘。

軟潤(rùn)細(xì)滑的小米粥，就算小朋友吃，也很好。大魚大肉之后，喝上一碗，更是清爽又解膩。

堿不落蘇打黃小米也可以根據(jù)自己的口味，和其他食材進(jìn)行搭配。經(jīng)典的搭配，就是和南瓜、百合一起熬成一道南瓜百合小米粥?？梢约舆M(jìn)紅棗、枸杞一起熬。紅棗枸杞小米粥，必要時(shí)還可以加點(diǎn)紅糖進(jìn)去。

吉林單氏米業(yè)提供OEM貼牌代工服務(wù)，農(nóng)作物皆為健康綠色有機(jī)食品，源頭種植基地和工廠，全流程可視化，品質(zhì)超出市場(chǎng)大部分黃小米，期待您的加入！

怎么獲得小米中豐富的米油？

清代趙學(xué)敏撰寫的《本草綱目拾遺》中記載，米油“黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋養(yǎng)陰之功，勝于熟，每日能撇出一碗，淡服”。清代醫(yī)學(xué)家王孟英在他的《隨息居飲食譜》中則認(rèn)為“米油可代參湯”，因?yàn)樗腿藚⒁粯泳哂写笱a(bǔ)元?dú)獾淖饔谩?

需要注意的是，為了獲得的粥油，煮粥所用的鍋必須刷干凈，不能有油污。煮的時(shí)候小火慢熬，而且不能添加任何佐料。此外，小米還可和豆類一起煮粥，將小米、紫米、玉米糙、紅豆、綠豆、花生豆、紅棗一起煮熟至黏稠狀即可。

吉林單氏米業(yè)擁有自有種植基地及加工工廠，種植基地靠近向海自然保護(hù)區(qū)，世界三大鹽堿地之一的吉林通榆縣，小米中含有蘇打成分，弱堿成分調(diào)節(jié)人體酸性環(huán)境。加工過程中無(wú)添加，無(wú)拋光，保留胚芽米原始營(yíng)養(yǎng)。

小米粥的熱量比大米還多嗎?

從熱量上說(shuō)小米粥要高一些，所以想要減肥的人可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┐竺字唷?

熱量對(duì)比(每100克的熱量)大米：346.00千卡，小米：358.00千卡，主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)比，食材碳水化合物蛋白質(zhì)脂肪，大米12.30克23.50克0.10克，小米76.70克8.80克1.20克！

大米粥，湯的熱量會(huì)更高一些，而且大米的湯里面的一些淀粉含量會(huì)更高一些啦，小米粥的湯里面的膳食纖維含量會(huì)更高，減肥的話就可以吃一些，小米粥的話對(duì)腸胃功能較弱的人很好，熱量相對(duì)低一點(diǎn)，減肥也會(huì)更好一些。