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刷爆抖音的特色小黃魚，全國人民都在找尋它的足跡，你家開了小黃魚店嗎？沒有的，還不趕快來圍觀一下。小黃魚，和網(wǎng)紅臟臟包、一點點、毛巾卷、爆漿蛋包飯等等網(wǎng)紅美食一樣，一夜之間在大江南北火了。一般大黃魚、鳘魚的個體較大，尤其是進口大黃魚和鳘魚的重量都在0。許多朋友更是不遠千里去品嘗小黃魚的美味，只要是標名有“網(wǎng)紅小黃魚”的小攤或者燒烤店，總會有人停下腳步嘗個新鮮。

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武漢佳肴匯國內(nèi)首1家專業(yè)以生態(tài)文化為背景的餐飲連鎖項目開發(fā)、調(diào)研推廣商，同時也是餐飲行業(yè)具有潛力的公司之一。下設連鎖經(jīng)營總部及運營培訓中心及店面拓展中心、中央配送中心四大核心機構，涉及餐飲開發(fā)、餐飲培訓、餐飲連鎖三大核心領域。

真正的黃花魚的學名為小黃魚，小黃魚與大黃魚是兩種不同的魚類。一般大黃魚、鳘魚的個體較大，尤其是進口大黃魚和鳘魚的重量都在0.5公斤以上，而黃姑魚、白姑魚等的體長一般都比小黃魚略小。研發(fā)團隊：是來自全國各地的專業(yè)人才，從小黃魚產(chǎn)地嚴格把關，一條條小黃魚從浙江溫嶺直供，嚴格控制，捕1魚的季節(jié)和大小比例，以至于小黃魚在什么時候捕撈和其蛋白質(zhì)含量等所有會影響口感的環(huán)節(jié)，我們的團隊皆以嚴謹?shù)膽B(tài)度控制。盡管這些與黃花魚的外形相似，但其營養(yǎng)、味道、品質(zhì)卻無法與小黃魚相比。一般真正的小黃魚價格在54元~56元/公斤，而大黃魚等價格在30元~40元/公斤左右。