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發(fā)布時(shí)間:2021-03-30 05:46  
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【大眾技工】為您介紹:有關(guān)茶藝專業(yè)的相關(guān)知識(shí)
潮州工夫茶作為中國(guó)茶藝的古典流派,集中了中國(guó)茶道文化的精粹。2008年,潮州工夫茶藝作為茶藝的代表入選第二批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 傳承人有陳香白、葉漢鐘。
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中國(guó)茶藝特別注重韻律,認(rèn)為者,美之極,并通過(guò)氣韻生動(dòng)來(lái)充分展示茶道的內(nèi)在美和茶藝的藝術(shù)美。
中國(guó)自古就有“大音希聲,大象無(wú)形”的說(shuō)法。中國(guó)人“有無(wú)形勝有形”的審美情結(jié),精簡(jiǎn)素潔符合茶道之本。老師一邊給孩子們講解茶藝知識(shí),一邊示范泡茶。
茶是中國(guó)的故鄉(xiāng),是世界茶文化的發(fā)源地。
茶文化包括了茶的物質(zhì)文化和精神文化,物質(zhì)文化的核心是茶。
在茶的精神文化方面直觀的是茶藝。
茶藝是在茶道精神和美學(xué)理論指導(dǎo)下的茶事實(shí)踐,是一門以茶為媒介的生活藝術(shù)。
知行并重....
要有驚人藝,先練基本功。
茶藝是雅俗共賞的生活藝術(shù),同時(shí)也是茶人在茶事活動(dòng)中以茶為媒介去溝通自然、內(nèi)省、愉悅心靈、修身養(yǎng)性的途徑。
茶藝不同于飲茶解渴,也不同于尋常品茶,而是源于生活,卻又高于生活的綜合藝術(shù)。