東莞市蒸快廚房設備有限公司，是一家專業(yè)從事研發(fā)銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋，蒸汽工作臺，蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標準化快餐蒸汽產(chǎn)品的高科技公司。

蒸柜不用水也有蒸汽?

1：蒸柜的工作原理就是靠水來產(chǎn)生蒸汽，

2：所以沒有水是無法工作的，如果強行運行的話容易把機器燒壞。

蒸柜讓蒸米飯變香的方法

加茶蒸米飯法：用茶水蒸米飯，可使米飯色、香、營養(yǎng)俱佳，并有去膩、潔口、化食和提供維生素的好處。

做法是：根據(jù)米的多少取0.5-1克茶葉，用500-1000毫升開水

一般的酒店里面都有蒸柜，可一次蒸數(shù)千饅頭。分汽蒸和火蒸兩類。汽蒸不用在蒸柜邊燒火，只要導入蒸汽就可以了。

火蒸則需要在蒸柜的底下或者旁邊燒火熱水來獲得蒸汽。蒸籠用的是竹，所以蒸的時候有竹的芳香。

蒸柜內(nèi)正常情況下高溫度是多少？

蒸汽有很多分類，在一個標準大氣壓下的蒸汽溫度高為100℃。拓展資料: 蒸汽亦稱“水蒸氣”。 根據(jù)壓力和溫度對各種蒸汽的分類為：飽和蒸汽，過熱蒸汽。3、電磁蒸柜頂端裝有彈簧式安全閥，當進氣閥門全部關(guān)閉，同時主機出現(xiàn)檢測故障時，蒸氣會從安全閥排出，切勿隨意加重壓住或阻塞電磁蒸柜頂端的安全閥門。蒸汽主要用途有加熱/加濕；還可以產(chǎn)生動力；作為機器驅(qū)動等。飽和蒸汽當液體在有限的密閉空間中蒸發(fā)時，液體分子通過液面進入上面空間，成為蒸汽分子。

使用蒸柜的重要警示。

1，嚴禁使用噴水管沖淋蒸柜！水會導電，機器有可能固滲水損壞或電器受潮漏電傷人。

2，所有維護保養(yǎng)工作均必須在切斷蒸柜電源后進行。

因為蒸飯柜也屬于特種設備，因此產(chǎn)品銘牌上一定會有其生產(chǎn)單位，監(jiān)督檢測單位，而且每個產(chǎn)品都會有質(zhì)量保證書，在蒸飯柜出問題時，持質(zhì)量保證書可以找到原廠家進行維修。