北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司，原生產(chǎn)地址位于北京市大興北臧村生物產(chǎn)業(yè)業(yè)基地，是北京市較大的現(xiàn)代化廚房設(shè)備生產(chǎn)廠(chǎng)家之一，專(zhuān)業(yè)制造、自主研發(fā)、設(shè)計(jì)商用廚房設(shè)備的專(zhuān)業(yè)化企業(yè)；工作原理介紹：光解煙罩油煙凈化器燈管發(fā)出的光波段激發(fā)油煙中的油煙分子將油煙分子鏈切斷，形成微小的激發(fā)態(tài)油煙分子。、賓館、飯店、機(jī)關(guān)、院校食堂等單位使用，產(chǎn)品質(zhì)量均受到用戶(hù)的好評(píng)！公司現(xiàn)有職員90余人，其中技術(shù)人員70人，廠(chǎng)區(qū)一萬(wàn)多平方米，擁有的生產(chǎn)線(xiàn)；年生產(chǎn)能力可達(dá)壹萬(wàn)多臺(tái)（套），我公司所生產(chǎn)的廚房設(shè)備十多個(gè)系列三百多個(gè)品種，其中包括水槽系列、調(diào)理系列、餐車(chē)系列、燃油燃?xì)庠罹呦盗小⑴艧熣窒盗?、油煙凈化器系列、電器系列、西餐系列、烤箱系列、冷凍及保溫系列、現(xiàn)代化家廚系列等。

油煙凈化器的清洗步驟：

　　1、按照與水比例為1：20，配置油煙凈化器火堿清洗液。

　　2、關(guān)閉設(shè)備一切的供電電源，打開(kāi)油煙凈化器的機(jī)門(mén)，擰開(kāi)左面上下兩顆螺旋帽，用力擺開(kāi)電場(chǎng)內(nèi)門(mén)。

　　3、用螺絲刀觸碰電場(chǎng)的正負(fù)極板進(jìn)行放電，再戴上手套，用手抓住電場(chǎng)兩頭將電場(chǎng)抽出。

　　4、橫放于火堿清洗液中，浸泡3-5分鐘后將電場(chǎng)取出置于空地上。

　　5、用高壓水槍將電場(chǎng)中的油污雜物和火堿清洗液沖洗潔凈。

　　6、將清洗好的油煙凈化器，置于通風(fēng)無(wú)塵埃的環(huán)境下天然曬干，曬干后將電場(chǎng)按照本來(lái)的拼裝辦法放回油煙凈化器內(nèi)即可。

油煙凈化器常見(jiàn)設(shè)備

　　油煙收集罩　　油煙凈化器采用簡(jiǎn)易罩收集油煙，通過(guò)排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙，不做凈化處理，油煙去除率為0%。運(yùn)罩　　油煙凈化器采用堿液作為洗滌劑，通過(guò)噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然后通過(guò)抽風(fēng)機(jī)收集排放?！　≡摦a(chǎn)品的油煙去除率約90～98%。油煙去除率符合<飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)>GB18483-2001的要求?！　∷畤娏芟礈焖艋に嚒　〔捎脽熣质占腿胛账▏娏?、篩板、填料）的方式凈化，然后通過(guò)抽風(fēng)機(jī)排放?！　≡摦a(chǎn)品的油煙去除率約80～90%。3、在北上廣等發(fā)達(dá)城市，灰霾天氣都很?chē)?yán)重，而灰霾產(chǎn)生的主要原因就是PM2。油煙去除率符合GB18483-2001的要求。但設(shè)備安裝空間大，系統(tǒng)復(fù)雜?！　「邏红o電（等離子）　　利用高壓下的氣體電離和電場(chǎng)作用力，使塵粒荷電后從氣體中分離?！　≡摦a(chǎn)品的油煙去除率標(biāo)稱(chēng)95%。產(chǎn)品使用的**周的油煙去除率95%符合GB18483-2001的要求，連續(xù)使用約3個(gè)月后去除率呈直線(xiàn)下降直到為零。如果需要保證油煙凈化效果，以及油煙去除率達(dá)標(biāo)，必須每?jī)芍芮逑匆淮?，有?zhuān)業(yè)的靜電油煙凈化器清洗服務(wù)公司代勞，費(fèi)用每次1000～5000元不等。如果不按規(guī)范清洗，排煙管道內(nèi)積油嚴(yán)重，風(fēng)險(xiǎn)很大。

油煙凈化器的靜電處理法油煙凈化器的靜電處理法　　電場(chǎng)在外加高壓的作用下，負(fù)極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運(yùn)動(dòng)，與氣體分子碰撞并離子化。油煙廢氣通過(guò)這個(gè)高壓電場(chǎng)時(shí)，油煙粒子在極短的時(shí)間內(nèi)因碰撞俘獲氣體離子而導(dǎo)致荷電，受電場(chǎng)力作用向正極集塵板運(yùn)動(dòng)，從而達(dá)到分離效果。這種設(shè)備的投資少、占地小、無(wú)二次污染、運(yùn)行費(fèi)用低。采用專(zhuān)用凈化劑提高氣液兩相之間的雙膜傳質(zhì)動(dòng)力，能快速氣相中的油煙等微粒。由于易于粒徑較小的粉塵，凈化，可達(dá)85~95%。(油煙凈化器)它的凈化機(jī)理與氣體方法的區(qū)別在于：分離力是靜電力，直接作用在粒子上，而不是作用在氣流上，因此具有能耗低，阻力小的特點(diǎn)?！　§o電過(guò)濾器(油煙凈化器)：含有粉塵顆粒的氣體，在接有高壓直流電源的陰極線(xiàn)(又稱(chēng)電暈極)和接地的陽(yáng)極板之間所形成的高壓電場(chǎng)通過(guò)時(shí)，由于陰極發(fā)生電暈放電、氣體被電離，此時(shí)，帶負(fù)電的氣體離子，在電場(chǎng)力的作用下，向陽(yáng)板運(yùn)動(dòng)，在運(yùn)動(dòng)中與粉塵顆粒相碰，則使塵粒荷以負(fù)電，荷電后的塵粒在電場(chǎng)力的作用下，亦向陽(yáng)極運(yùn)動(dòng)，到達(dá)陽(yáng)極后，放出所帶的電子，塵粒則沉積于陽(yáng)極板上，而得到凈化的氣體排出防塵器外。