食品包裝紙微波殺菌技術(shù)： 隨著微波技術(shù)以及微波加工設(shè)備的不斷發(fā)展，微波加工技術(shù)已廣泛用于食品、、化工、建材、冶金等多個(gè)行業(yè)的加工中。主要產(chǎn)品有：微波食品干燥殺菌設(shè)備；微波工業(yè)加熱干燥設(shè)備；農(nóng)副土特產(chǎn)品、品等的微波干燥、保鮮設(shè)備。主要用于各種食品、糧食類品、茶葉、農(nóng)副產(chǎn)品、中西藥材藥品、營養(yǎng)品、化工物料的快速干燥、脫腥、催化、萃取、殺青、殺菌與滅霉保鮮等。應(yīng)用微波技術(shù)改造傳統(tǒng)技術(shù)，必須著眼于經(jīng)濟(jì)效益的提高。早期有的項(xiàng)目失敗，主要不是技術(shù)問題，而是經(jīng)濟(jì)效益不夠好。微波能應(yīng)用設(shè)備是高新技術(shù)產(chǎn)品。通過近二十年來的努力，我國微波能應(yīng)用設(shè)備的開發(fā)生產(chǎn)水平已有了很大的提高，質(zhì)量提高，成本下降，售后服務(wù)有保障，從而使得微波能應(yīng)用設(shè)備的用戶在近些年來，呈加速增長趨勢(shì)。

微波殺菌設(shè)備的特色屬性的相關(guān)常識(shí)：

1. 穿透性

微波比其它用于輻射加熱的電磁波，如紅外線、遠(yuǎn)紅外線等波長更長，因而有著更強(qiáng)的穿透性。微波透入介質(zhì)時(shí)，由于微波能與介質(zhì)產(chǎn)生一定的互相作用，以微波頻率2450兆赫茲，使介質(zhì)的分子每秒產(chǎn)生24億五千萬次的震動(dòng)，介質(zhì)的分子間互相發(fā)生沖突，引起的介質(zhì)溫度的上升，使介質(zhì)資料內(nèi)部、外部近乎同時(shí)加熱提溫，構(gòu)成體熱源狀態(tài)，大大縮短了常規(guī)加熱中的熱傳導(dǎo)時(shí)間，且在條件為介質(zhì)損耗因數(shù)與介質(zhì)溫度呈負(fù)相關(guān)聯(lián)系時(shí)，物料內(nèi)外加熱均勻一致。

2. 選擇性加熱

成分吸收微波的才能，關(guān)鍵由其介質(zhì)損耗因數(shù)來決定。介質(zhì)損耗因數(shù)大的成分對(duì)微波的吸收才能就強(qiáng)，反過來，介質(zhì)損耗因數(shù)小的成分吸收微波的才能也弱。由于各成分的損耗因數(shù)具有差別，微波加熱就體現(xiàn)出選擇性加熱的特點(diǎn)。成分不一樣，產(chǎn)生的熱作用也不一樣。

微波殺菌設(shè)備的特色屬性的相關(guān)常識(shí)：

熱慣性小

微波殺菌設(shè)備微波對(duì)介質(zhì)資料是瞬時(shí)加熱提溫，提溫速度更快。而另一方面，微波的輸出功率隨時(shí)可調(diào)節(jié)，介質(zhì)溫升可無惰性的隨著轉(zhuǎn)變，不會(huì)有“余熱”現(xiàn)象，極有利于自動(dòng)控制和接連化出產(chǎn)的需要。

似光性和似聲性

微波波長很短，比地球上的一般物件(如飛機(jī)，艦船，轎車建筑物等)尺度相應(yīng)要小得多，或在同一量級(jí)上。促使微波的特點(diǎn)與幾何光學(xué)類似，即所謂的似光性。因而運(yùn)用微波作業(yè)，能使電路元件尺度減小;使體系愈加緊湊;能夠制成體積小，波束窄方向性很強(qiáng)，增益很高的天線體系，接納來源于地面上或空間各種各樣物件反射回來的微弱信號(hào)，從而確定物件方位和距離，剖析方針特征。

非電離性

微波的能量還不夠大，不足與轉(zhuǎn)變成分分子的內(nèi)部構(gòu)造或破壞分子相互之間的鍵。再有物理學(xué)之道，分子原子核在外加電磁場(chǎng)的周期力作用下所出現(xiàn)的很多共振現(xiàn)象都產(chǎn)生在微波范疇，因而微波為探索成分的內(nèi)部構(gòu)造和本質(zhì)性能提供了合理有效的研究手段。此外應(yīng)用這種性能，還能夠制造很多微波器械。