天津冷庫(kù)安裝要求安裝技術(shù)過(guò)硬

天津冷庫(kù)安裝要求安裝技術(shù)過(guò)硬，需要很強(qiáng)的專業(yè)知識(shí)?？蛻粼谶x擇安裝公司時(shí)，都希望找一家價(jià)格公道，安裝技術(shù)好的公司，但是除此之外，還必須確保它有非常好的售后服務(wù)，能確保滿足客戶的各種需求，有好的技術(shù)保障和維修保障。

冷庫(kù)安裝其實(shí)也就是一種特殊倉(cāng)庫(kù)的建造過(guò)程，在天津冷庫(kù)安裝中，冷庫(kù)安裝就是將冷庫(kù)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行搭建和線路的安裝，再將內(nèi)外機(jī)電源線進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)試，這一過(guò)程的完成也就預(yù)示著冷庫(kù)安裝的完工。在冷庫(kù)安裝中，所要注意的事項(xiàng)也是比較多的，比如對(duì)于搭建冷庫(kù)的特殊材料的要求，這就要求搭建冷庫(kù)的材料既要抗凍抗熱，同時(shí)還要有能夠抗腐蝕，抗室外惡劣環(huán)境的性能。在天津冷庫(kù)安裝中，對(duì)于安裝好的冷庫(kù)也要進(jìn)行定期的維護(hù)保養(yǎng)，對(duì)于冷凍的庫(kù)板，地面和密封部位要進(jìn)行定期的保養(yǎng)和檢查，以保證冷庫(kù)的正常使用。

通電試機(jī)制冷系統(tǒng)調(diào)試規(guī)范

冷庫(kù)設(shè)備調(diào)試規(guī)范

1. 制冷系統(tǒng)

1.1用N212Kg/cm2對(duì)系統(tǒng)檢漏，如2h沒問(wèn)題，可抽真空，1h沒問(wèn)題，則加氟利昂保壓。

1.2無(wú)N2則先抽真空2h沒問(wèn)題，充氟利昂5 Kg/cm2氣相捉漏，沒問(wèn)題則待試機(jī)。

1.3檢查所有接線排線是否正確，符合要求，檢查電源是否達(dá)標(biāo)。

2.通電試機(jī)制冷系統(tǒng) 制冷系統(tǒng)各部件正常運(yùn)轉(zhuǎn)后，開機(jī)補(bǔ)充氟利昂至液浸滿為止，此時(shí)調(diào)整溫控設(shè)定值，終止溫度及溫差（4～5℃），并觀察溫度達(dá)終止溫度時(shí)低壓壓力值，設(shè)定低壓壓力保護(hù)值（低于停機(jī)值0.4～1.2 Kg/cm2，冷凍0.4，冷藏1.2 Kg/cm2）及壓差值（0.5 Kg/cm2），高壓保護(hù)值出廠時(shí)已設(shè)定在25 Kg/cm2，除非特殊情況不準(zhǔn)變更，可人為調(diào)整壓力值，檢查高低壓是否能進(jìn)行保護(hù)，并調(diào)整熱繼電器保護(hù)值為開機(jī)正常電流的2.5倍，也需手動(dòng)測(cè)試其性能。

3.通電試機(jī)化霜系統(tǒng) 化霜定時(shí)器SB3.8－1，調(diào)整頻率為每天1－12次，每檔2h，除霜時(shí)間為2－60min，一般設(shè)定在每4h一次，每次25min化霜終止溫度設(shè)定在＋25℃，化霜時(shí)檢查電熱絲是否正常工作，排水電熱絲是否正常發(fā)熱。

4.如遇到散熱器距主機(jī)或主機(jī)距蒸發(fā)器水平距離大于10M，高度大于5M的情況可適量補(bǔ)充冷凍油。

5.各種數(shù)據(jù)都設(shè)定調(diào)試好后，再重設(shè)開停機(jī)3次，檢查各部件是否能正常工作，此時(shí)可請(qǐng)客戶檢查并驗(yàn)收。

6.以上工作結(jié)束后，清理庫(kù)內(nèi)外衛(wèi)生，請(qǐng)客戶檢查驗(yàn)收整個(gè)冷庫(kù)，簽字確認(rèn)并移交。

食品冷庫(kù)受生產(chǎn)工藝條件的制約

食品冷庫(kù)受生產(chǎn)工藝條件的制約，它為容易腐蝕的食品在低溫條件下，進(jìn)行冷卻--保鮮----冷藏等工 藝作業(yè);為保持食品的色澤、味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值提供必要條件。

　　根據(jù)食品的保鮮溫度的不同，冷庫(kù)冷間溫度 一般在-40-0℃。因此冷庫(kù)建筑物要能耐受低溫條件，需要對(duì)冷庫(kù)建筑物采取低溫處理技術(shù)措施。

　　食品冷庫(kù)既是工廠又是倉(cāng)庫(kù)

　　冷庫(kù)不僅是一個(gè)存放食品的倉(cāng)庫(kù)，食品冷庫(kù)還是食品冷加工的生產(chǎn)性廠家，它必須滿足各種不同食品冷加 工的要求，能夠保證食品對(duì)外的運(yùn)輸條件和包裝規(guī)格等各種設(shè)施，

　　隔熱

　　食品冷庫(kù)庫(kù)房?jī)?nèi)的溫度一般和庫(kù)外存在較大的溫差，溫度差別較大，為了減少冷涼的損耗，必須阻擋外界 熱量通過(guò)冷庫(kù)庫(kù)房的外圍結(jié)構(gòu)進(jìn)入冷庫(kù)，因此冷庫(kù)建筑的維護(hù)結(jié)構(gòu)必須設(shè)置具有隔熱能力的保溫層。

減少冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量的指標(biāo)

1、減少冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量的指標(biāo)在冷庫(kù)設(shè)計(jì)中，低溫冷庫(kù)的外墻的單位熱流量q一般采用11.63W左右，如果能將q降至到6.9W則對(duì)于一座5000T~10000T級(jí)的低溫冷庫(kù)，據(jù)估計(jì)，動(dòng)力費(fèi)可下降10％左右。

當(dāng)然，單位熱流量指標(biāo)的降低，就意味著圍護(hù)結(jié)構(gòu)的隔熱層要加厚，一次性的投資費(fèi)用提高了，但與冷庫(kù)經(jīng)常運(yùn)行費(fèi)用的減少相比較，那么，無(wú)論從經(jīng)濟(jì)角度還是從技術(shù)管理角度來(lái)考慮，采用降低冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量指標(biāo)還是合理合算的。

2、根據(jù)不同的冷藏食品和不同的貯藏期，確定相應(yīng)的貯藏溫度值針對(duì)各類食品，特別是肉食類在低溫貯藏期間的生化變化及嗜低溫細(xì)菌滋長(zhǎng)和繁殖被抑制的程度，可確定相應(yīng)的貯藏溫度，如不超過(guò)半年的低溫貯藏，一般采用的貯藏溫度為-18—-15℃。

超過(guò)半年時(shí)間的貯藏，應(yīng)采用≤-18℃的低溫；對(duì)于含脂肪量大的食品，如含脂肪較多的魚類，為防止低溫貯藏期脂肪的氧化，應(yīng)采用低于-18℃的貯藏溫度，為-24一-20℃的溫度。