國家標(biāo)準(zhǔn)醋酸鈣

標(biāo)準(zhǔn)類別   GB 1903.15-2016  國家標(biāo)準(zhǔn) 醋酸鈣（鈣）

標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)   關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明

發(fā)布日期 2016-12-23

實(shí)施日期 2017-06-23

頒發(fā)部門 國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育,國家食品藥品監(jiān)督管理總局

我們強(qiáng)調(diào)理解客戶的觀點(diǎn)，恪守對(duì)客戶的承諾，推崇為客戶創(chuàng)造價(jià)值

我們注重執(zhí)行，要求專業(yè)和規(guī)范，獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)異業(yè)績

我們追求，鼓勵(lì)服務(wù)、技術(shù)、產(chǎn)品和管理等一切活動(dòng)

我們提倡團(tuán)隊(duì)合作，開誠布公、相互支撐、分享成功

我們倡導(dǎo)員工價(jià)值的充分體現(xiàn)，努力打造隊(duì)伍，實(shí)現(xiàn)員工與公司共同成長

食品檢測(cè)

      食品感官檢驗(yàn)?zāi)芊裾鎸?shí)、準(zhǔn)確地反映客觀事物的本質(zhì)，除了與人體感覺的健全程度和靈敏程度有關(guān)外，還與人們對(duì)客觀事物的認(rèn)識(shí)能力有直接的關(guān)系。只有當(dāng)人體的感覺正常，又熟悉有關(guān)食品質(zhì)量的基本常識(shí)時(shí)，才能比較準(zhǔn)確地鑒別出食品質(zhì)量的優(yōu)劣。因此，通曉各類食品感官檢驗(yàn)方法，為人們?cè)谌粘Ｉ钪羞x購食品或食品原料、依法保護(hù)自己的正常權(quán)益不受提供了必要的客觀依據(jù)?？商峁埩魴z測(cè)項(xiàng)目Testeditemsofpesticideresidues有機(jī)磷(、、、殺螟硫磷等61種)有機(jī)氯和擬除蟲菊酯類(、、、氯氟菊酯等45種)。

發(fā)展方向編輯

新興的大型儀器設(shè)備的使用

隨著現(xiàn)代科學(xué)儀器的發(fā)展，大型分析儀器越來越得到廣泛的使用，如有機(jī)質(zhì)譜儀、無機(jī)質(zhì)譜儀和x射線熒光光譜儀等的使用。其中由于x射線熒光光譜法是一種非破壞性分析法而得到迅速發(fā)展。

分析方法的聯(lián)用技術(shù)

如氣相色譜&原子吸收聯(lián)用、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用等。這些聯(lián)用技術(shù)的采用，完成了以前單一分析手段根本不能達(dá)到的檢驗(yàn)效果。

儀器便攜，檢測(cè)現(xiàn)場(chǎng)化

這一方向主要由紫外可見分光光度法中派生出來的。食品安全已經(jīng)成為當(dāng)前分析測(cè)試領(lǐng)域的熱點(diǎn)之一，我國食品原料來源分散、多樣，從原料控制到生產(chǎn)、流通，都有可能因某個(gè)疏漏產(chǎn)生食品安全問題，比如蔬菜中殘留量檢測(cè)方法的研究，就是食品衛(wèi)生檢驗(yàn)中得到相當(dāng)重視的一個(gè)方面。這方面的檢驗(yàn)通常要用氣相色譜或液相色譜法測(cè)定，一次檢驗(yàn)從抽取樣品到出具數(shù)據(jù)，一般甚至要數(shù)天。且檢驗(yàn)成本昂貴。根據(jù)對(duì)酯酶的抑制原理，測(cè)定蔬菜中有機(jī)磷類及氨基甲酸脂類的殘留量?？梢栽谑卟松a(chǎn)、流通、市場(chǎng)等環(huán)節(jié)用于蔬菜中殘留量的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)測(cè)。試劑是直接與樣品接觸與反應(yīng)的物品，所以對(duì)其的選取也要格外慎重。該類檢驗(yàn)以分光光度法為基礎(chǔ)，儀器便攜，甚至可以做到如手機(jī)大小，連同所有附屬設(shè)備總重量只有幾公斤，外出攜帶十分方便。該類儀器由電池供電，可以在室內(nèi)外隨時(shí)隨地現(xiàn)場(chǎng)操作。從取樣開始，約在半小時(shí)左右即可取得測(cè)定結(jié)果。這類方法在保證了高準(zhǔn)確度的同時(shí)，還具有檢驗(yàn)方法固定、操作對(duì)人員要求不高的優(yōu)點(diǎn)。

混濁度

 "綿白糖

GB/T 1445-2000  4.7

白砂糖

GB/T 317-2006  4.8"

不溶于水雜質(zhì)

 "白砂糖

GB/T 317-2006  4.9

綿白糖

GB/T 1445-2000  4.8"

雜質(zhì)

 "干制紅棗

GB/T 5835-2009  6.2.5

食用菌雜質(zhì)測(cè)定                  

GB/T 12533-2008"

總不合格果百分率

GB/T 5835-2009  6.2.6"

損傷和缺陷

容許度

GB/T 5835-2009  3.13"

透光率

 "谷氨酸鈉（味精）

GB/T 8967-2007 7.4"