斬拌機(jī)操作規(guī)程鮮玉米大型斬拌機(jī)報(bào)價(jià)

斬拌機(jī)操作規(guī)程及日常檢查維護(hù)常識(shí)：

一、本機(jī)應(yīng)由專業(yè)人員操作，并能熟練掌握該機(jī)的基本技能。

二、開(kāi)機(jī)前必須檢查刀頭是否緊鎖，鍋內(nèi)及肉料中有無(wú)異物，切忌將其帶入鍋內(nèi)。

三、每次的斬拌量應(yīng)少于80%的鍋容量。

四、工作時(shí)，首先啟動(dòng)攪拌速度按鈕，再緩緩的上料，出料過(guò)程也該在慢速過(guò)程中。

五、正常加工時(shí)應(yīng)保持鍋蓋封閉狀態(tài)，切勿將手伸入鍋中鍋蓋下面觸碰刀刃。鮮玉米大型斬拌機(jī)報(bào)價(jià)

高速斬拌機(jī)優(yōu)勢(shì)鮮玉米大型斬拌機(jī)報(bào)價(jià)

斬拌機(jī)的優(yōu)勢(shì)

   1，高速斬拌機(jī)刀軸套采用四道工藝加工而成，斬切穩(wěn)，刀與鍋間隙小，物料升溫小，節(jié)能效果顯著

   2，選擇斬拌機(jī)一定要看好材質(zhì)，選擇304不銹鋼，結(jié)實(shí)耐用不生銹。

   3，斬拌機(jī)的轉(zhuǎn)速可達(dá)4000，使斬切的物料更加細(xì)膩有光澤，保持了餡料的的天然色澤，彈性，出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期，

  4，斬拌機(jī)型號(hào)齊全，操作簡(jiǎn)單，可適應(yīng)不同客戶的需求鮮玉米大型斬拌機(jī)報(bào)價(jià)

斬拌機(jī)型號(hào)鮮玉米大型斬拌機(jī)報(bào)價(jià)

斬拌機(jī)適用于各種肉類及果蔬的斬切、攪拌加工，可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒、餡料或均勻的糊狀體。根據(jù)市場(chǎng)需求開(kāi)發(fā)的一種衛(wèi)生級(jí)高可靠性強(qiáng)的新型設(shè)備。廣泛應(yīng)用于食品加工實(shí)驗(yàn)室，學(xué)院食品工程實(shí)驗(yàn)室，學(xué)校食堂，以及餐飲行業(yè)。

斬拌機(jī)為一個(gè)統(tǒng)稱，根據(jù)制做的產(chǎn)品不同，可分為肉類斬拌機(jī)、千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)、魚豆腐斬拌機(jī)。斬拌機(jī)在斬拌肉類時(shí)對(duì)刀轉(zhuǎn)速的要求不需要酞高，能達(dá)到3000-3600轉(zhuǎn)就可以，所以常規(guī)的20型、40型、80型雙速（低速1500轉(zhuǎn)，高速3000轉(zhuǎn)）都可以使用鮮玉米大型斬拌機(jī)報(bào)價(jià)