黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì)，運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)，資金優(yōu)勢(shì)，供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。由此造成的馬太效應(yīng)，使火爆的攤點(diǎn)興旺發(fā)達(dá)，冷清的攤點(diǎn)則難以為繼，最后收攤關(guān)門。

檔口一般是指小型的售貨店或一個(gè)攤位?！?排當(dāng) ”被引進(jìn)到民間，成為簡(jiǎn)易、廉價(jià)、大眾消費(fèi)的形式。由于經(jīng)常設(shè)在街邊，擺有大量桌椅，同時(shí)廣東人常稱攤位為“檔”或“檔口”，也進(jìn)而轉(zhuǎn)變?yōu)椤芭艡n”了。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì)，運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)，資金優(yōu)勢(shì)，供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。大i牌檔食物種類繁多，中西兼?zhèn)?，中式有小菜、炒粉面、魚(yú)蛋粉面、白粥油條等，西式的有多士、三文治、港式絲襪奶茶、咖啡、鴛鴦等，亦有紅豆沙、芝麻糊等中式甜品。

大i牌檔食物種類繁多，中西兼?zhèn)?，中式有小菜、炒粉面、魚(yú)蛋粉面、白粥油條等，西式的有多士、三文治、港式絲襪奶茶、咖啡、鴛鴦等，亦有紅豆沙、芝麻糊等中式甜品。

檔口適合做章魚(yú)小丸子呀，什么西點(diǎn)蛋撻泡芙可麗餅啊，紅豆冰，布丁，鹽酥雞，熱狗，紫菜包飯啊，辣炒年糕啊，咖喱魚(yú)丸串啊，甜筒冰淇淋奶茶沙冰這類比較新鮮的，特色的，然后可以賣高價(jià)的，主要吸引一些喜歡逛商場(chǎng)的女生的，而且方便他們買了以后邊走邊吃的，一般門口這些位置租金比較高，所以你經(jīng)營(yíng)那些普通賣不上價(jià)的，又量大需要在那吃的食物不劃算，因?yàn)榉_(tái)率不夠，所以買了就能帶走的，小小一份的，屬于小吃量不大，而且不需要做那吃可以邊走邊拿著解決的i合適。四年后的2009年，香港政府宣布大排檔的保育方案，建議將大排檔牌照由當(dāng)時(shí)僅可轉(zhuǎn)名給配偶，改為直系親屬均可接收，并可考慮向其他有興趣的經(jīng)營(yíng)者簽發(fā)新的牌照。