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發(fā)布時(shí)間:2021-03-26 18:46  
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全封閉熱風(fēng)循環(huán)烘干房
采用耐高溫循環(huán)風(fēng)機(jī),大大減小熱損失、強(qiáng)化了熱量的傳遞。箱內(nèi)設(shè)有可調(diào)式均風(fēng)板,可上下調(diào)節(jié)開度,使箱內(nèi)上下溫度均勻。全封閉熱風(fēng)循環(huán)烘干房
1、自動(dòng)恒溫控制、工作時(shí)間定時(shí),機(jī)械化生產(chǎn),批次產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。
2、保溫層則由高密度硅酸鋁棉填充,保證了烘箱的保溫性,熱損失小。
3、烘箱運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),噪音小,損耗低,安裝維修方便。
4、適用范圍廣,可干燥各種物料,是理想的通用干燥設(shè)備。
臘腸烘干工藝:減速干燥階段。
發(fā)色期和收縮定型期的控制,溫度控制在52℃~54℃,濕度控制在45%左右、時(shí)間為3個(gè)小時(shí),臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色,腸衣開始收縮,這時(shí)一定要注意硬殼的出現(xiàn),可以進(jìn)行冷熱交替使用,效果更好。 快速干燥階段。為了強(qiáng)化干燥速度,溫度要升高到60℃~62℃度,烘干時(shí)間控制在3個(gè)小時(shí),相對(duì)濕度控制在38%左右。臘腸烘干濕度控制在17%左右(一共大約需要10個(gè)小時(shí)左右)。
設(shè)備特點(diǎn)
●智能化:熱泵烘干機(jī)集除濕、加熱、制冷、排溫、通風(fēng)為一體智能化設(shè)備,為新型減排干燥設(shè)備。
●:無漏電、漏油、漏氣等隱患,對(duì)環(huán)境物排放。
●:運(yùn)行費(fèi)用比其它熱風(fēng)烘干設(shè)備30%~60%,大大節(jié)約運(yùn)行費(fèi)用。
●烘干品質(zhì)更好:熱泵干燥是一種溫和的干燥方式,接近自然干燥,保證了被烘干物品的品質(zhì)更好,而且過程不會(huì)被污染。
●使用維護(hù)簡(jiǎn)單,節(jié)省人工:機(jī)組采用微電腦自動(dòng)控制,無需專人值守,節(jié)省人工。
●烘干溫濕度控制:可根據(jù)烘干工藝設(shè)定不同干燥曲線,實(shí)現(xiàn)智能化溫濕度控制。
●維護(hù)成本低:采用通用型高溫冷媒R134A,容易購(gòu)買,使用維護(hù)成本低。非廠家自配混合冷媒,也避免了后期維護(hù)對(duì)廠家的依賴性。
水產(chǎn)品的干燥加工的就是出去其中的微生物生長(zhǎng)發(fā)育所必需的水分,微生物繁衍受到限制,阻止其變質(zhì),從而使其長(zhǎng)期保存,同時(shí)原料的各種酶類也因干燥作用其其活性被限制,另外水產(chǎn)品食品受到氧氣的作用也與水分的含量有關(guān)。
熱泵烘干房烘干,是以常壓間歇式干燥器,使用了強(qiáng)制通風(fēng)的方式,空氣由循環(huán)風(fēng)機(jī)吸入烘干房?jī)?nèi),在經(jīng)過加熱器的加熱升溫和過濾清除灰塵后,載入有物料的托盤,再由排濕的裝置去掉水分,托盤的載物料體比較薄,只有幾厘米的厚度,是充分利用空氣和物料接觸,被吸濕的熱氣和空氣混合后可繼續(xù)循環(huán)使用,來提高熱量和產(chǎn)品的品質(zhì)。
熱風(fēng)循環(huán)干燥箱送風(fēng)系統(tǒng)分為水平送風(fēng)和垂直送風(fēng),均經(jīng)過設(shè)計(jì),風(fēng)源是由電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)帶動(dòng)送風(fēng)風(fēng)輪,使吹出的風(fēng)吹在電熱管上,形成了熱風(fēng),將熱風(fēng)由風(fēng)道送入工業(yè)烘箱的工作室,且將使用后的熱風(fēng)再次吸入風(fēng)道成為風(fēng)源再度循環(huán)加熱,大大提高了溫度均勻性。
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