用包子機(jī)包大蒸包比起傳統(tǒng)的手工包法優(yōu)點(diǎn)多多。首先，機(jī)器包的速度有優(yōu)勢(shì)，機(jī)器長時(shí)間工作沒有疲憊感，能夠在相同時(shí)間內(nèi)包出更多的蒸包。包子機(jī)設(shè)備主要有立式-臥式-半臥式，這幾大系列的包子機(jī)器，就目前用戶使用情況來看目前市場(chǎng)上的那些立式包子機(jī)均屬于老款機(jī)型，采用的都是高速螺旋擠壓供面無論是所謂的單螺旋還是雙螺旋立式供面做出的包子口感有一個(gè)普遍的現(xiàn)象那就是面皮較硬。其次，機(jī)器包出的包子外形精致美觀，扭出的褶皺或花紋比人工的好看很多，而且能夠做到每個(gè)包子大小一致，均勻有賣相。第三，擺脫了人工之后，包子的衛(wèi)生質(zhì)量更是有了很大的保障。因?yàn)闄C(jī)器一般采用上好的不銹鋼制作而成，保證了面粉和餡料的清潔環(huán)境，進(jìn)一步說，沒有人的參與，就把衛(wèi)生隱患，比如頭發(fā)、手上的污垢等隔絕開了。這樣，包子能夠在保證質(zhì)量的同時(shí)又有好看的外形，使得消費(fèi)者更有食欲，吃的也更加放心。

　　選擇包子機(jī)，除了省事省力省資金之外，它還有噪音少、體積小、便于操作和使用的自身優(yōu)勢(shì)。首先，機(jī)器包的速度有優(yōu)勢(shì)，機(jī)器長時(shí)間工作沒有疲憊感，能夠在相同時(shí)間內(nèi)包出更多的蒸包。市場(chǎng)上不同品牌的包子機(jī)各有短長，在采購的時(shí)候，應(yīng)該選取那些口碑好的品牌和廠家，這樣購買的包子機(jī)才有質(zhì)量保證，而且一般還有比較周到細(xì)致的售后保養(yǎng)和維修服務(wù)，即使出現(xiàn)什么問題，也可以馬上解決。

我公司專注設(shè)計(jì)、制丸機(jī)械，多年來，我們長期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。從理論上來講，在-18℃時(shí)，包子在沒有損耗的情況下，一般可以保存1-2個(gè)月。只要您訂購了我公司的產(chǎn)品，無論您身處何方，我們都會(huì)及時(shí)派出本領(lǐng)的手藝人員為您服務(wù)，您的滿意是我們的愿意！完善的售后服務(wù)是我們一直的追求，能與您合作是我們一直的心愿，也是您較佳的選擇。

第三、從自身的投資能力

如果是一家小店或者是剛剛起步由于經(jīng)濟(jì)實(shí)力稍微有些差完全可以考慮使用一個(gè)價(jià)位低廉的小型包子機(jī)或者是選擇一款配置稍微低一些的機(jī)型，如果是多年的老店有很多固定的顧客群體，并且經(jīng)濟(jì)效益良好完全可以考慮使用一款配置高的性能穩(wěn)定的機(jī)型，比如像臺(tái)灣進(jìn)口機(jī)型包子機(jī)。有的人擔(dān)心包子機(jī)操作起來比較麻煩，其實(shí)，這種設(shè)備的操作并不復(fù)雜。單是除了價(jià)位高低以外還應(yīng)當(dāng)注重產(chǎn)品的質(zhì)量，并不是價(jià)位高的產(chǎn)品就一定好，價(jià)位低的包子機(jī)就真正實(shí)惠!

包子機(jī)成型效果方面，在采購包子機(jī)之前一定要跟廠家或者是經(jīng)銷人員談好制作的包子規(guī)格，比如包子的重量，餡料的種類(肉餡，素餡，甜餡)等，如果在采購之前沒有溝通好這些細(xì)節(jié)方面的因素往往也會(huì)導(dǎo)致客戶的誤解和廠家處理起問題的困難，因?yàn)樽霭拥臋C(jī)型從目前市場(chǎng)來看不止是一種機(jī)型，一般常見的機(jī)型主要適合做小籠包，大包子，通常適合的餡料是一些常見的肉餡，素餡。良好的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。比如一些特殊餡料如：豆腐丁，蘿卜丁，大肉丁，白糖餡料就需要特定的機(jī)型來制作一般使用直供餡的比較理想。如果選錯(cuò)了機(jī)型而導(dǎo)致出餡效果差，從而導(dǎo)致整體成型效果差。