硅膠鍋鏟由于它材質(zhì)健康安全，鏟體柔軟，不傷鍋體，不刮花不粘鍋涂層，得到越來越多追求健康生活人群的喜愛。那么，硅膠鍋鏟與其它材質(zhì)的鍋鏟比較的話各有什么優(yōu)缺點(diǎn)呢？

 金屬鍋鏟優(yōu)點(diǎn)：耐高溫性能強(qiáng)，鏟體薄?？苫厥詹馁|(zhì)。鐵鍋配鐵鏟，人體少量吸收鐵質(zhì)有益身體健康。

 金屬鍋鏟缺點(diǎn)：導(dǎo)熱快，易燙手，材質(zhì)處理不當(dāng)易有重金屬超標(biāo)。易生銹，易刮傷鍋體，尤其易刮傷不粘鍋涂層，造成食品安全隱患。材質(zhì)硬，難以完全貼合鍋面。使用中產(chǎn)生金屬碰撞刺耳噪音。重量比較重。

硅膠的定義是無毒無味的呢，但是硅膠鏟成型必須得添加硫化機(jī)，所以還是有一點(diǎn)點(diǎn)味道，但是幾乎問不出來的呢，還有就是處于高溫密封的硅膠鏟也是有味道的，經(jīng)過開水煮過后可以除去的，食品級(jí)的硅膠和硫化機(jī)對(duì)人體都是無害的代替金屬鏟和木鏟的一個(gè)新事物，隔熱易清潔，不過使用壽命是有限的，半年左右就差不多了，硅膠的穩(wěn)定性還是比較好的，特別耐高位和低溫，可以用微波爐加熱而不變形

對(duì)食品級(jí)硅膠廚具的基本介紹，我們?cè)賮砜纯催@些廚具的特點(diǎn)：外觀好看，顏色多樣（產(chǎn)品和顏色都可訂做加工），讓廚具與眾不同，更加有個(gè)性。環(huán)保又無毒。硅膠餐具其實(shí)在生活當(dāng)中并不陌生，我們是可以到處看見它的身影，比如：各種各樣的蛋糕磨具、煎蛋器、嬰兒的奶瓶，等N多種產(chǎn)品，在我們?nèi)粘Ｉ罱?jīng)常用到。食品級(jí)硅膠制品和人體有很好的相融性、安全可靠。耐磨損。不易破損，摔在地上也不會(huì)碎。還具有耐寒耐高溫性質(zhì)，能承受-40℃~230℃，遇高溫不易變形。易清潔，拒水性和拒油性性能好，清潔輕松省時(shí)、方便保養(yǎng)?？估匣?，使用壽命長(zhǎng)、絕緣性能強(qiáng)。