分選機的特點是介質(zhì)受外力作高速回轉(zhuǎn)運動或垂直脈動，分選機采用粗粒的不穩(wěn)定懸浮液作介質(zhì)，實際分選密度比給入介質(zhì)密度大。分選機可以使用密度較低的加重質(zhì)，以降低介質(zhì)的成本。螺旋作為一種重選設備，礦物間的密度差是分選的主要動力，除此之外，還受顆粒粒度與形狀的影響。果蔬重量分選機械發(fā)展現(xiàn)狀，我國是一個果蔬生產(chǎn)大國,但是,我國果蔬市場長期以來一直屬于粗放型經(jīng)濟。

果蔬產(chǎn)品的國際市場價格偏低。其重要原因是我國果蔬采后處理落后,外觀質(zhì)量偏低。

根據(jù)馬鈴薯的外形特征，同時為了避免馬鈴薯在分選過程中被損傷，讓分選能夠準確、快速地進行，提高分選精度，在對比了幾個方案后，采用了輥軸式分選裝置，其主要由分選輥軸、動力軸、鏈板、鏈輪、接料裝置等組成。

分選部件是由一系列的分選輥軸組成一條整體輸送帶，每兩根短輥軸之間設有一個可通過鏈板上滑塊來升降的長輥軸。

給水果分選大小首先了解和知道水果的特點和外觀形狀，要考慮到不同大小水果的需求，為水果的好的分級做準備。滾杠式水果分選機每一級的所涉及滾杠的間距尺寸，根據(jù)水果的大致形狀來確定每一級滾杠之間的間距，從而實現(xiàn)篩選水果大小的目的。

水果分選等級從人工到機械自動化的那一刻起就已經(jīng)得到了質(zhì)的升級，成為了可調(diào)節(jié)式設備，并且無需過多的人力，可隨用隨走轉(zhuǎn)場靈活。