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發(fā)布時(shí)間:2021-05-04 05:24  
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煮面爐這么多,我們該如何選購煮面爐
當(dāng)今社會(huì),上班族的成員已經(jīng)越來越多了,物價(jià)也在不斷的上漲,他們面臨著對于他們來說是,昂貴的午飯、晚飯,還有急促的時(shí)間,讓他們有時(shí)候,都來不及吃上飯,后只能去附近的便利店找吃的,或者隨便吃一碗面,就夠了。再加上沸水會(huì)使面條上下翻滾、相互摩擦,這樣煮出的面條外黏、內(nèi)硬、湯糊。因此,便利店和一些面店就越來越多了,這些店主們又是喜又是悲,開心的是顧客多了,悲的是如何選購一款煮面爐。方法/步驟
煮面爐分為燃?xì)庵竺鏍t和電熱煮面爐兩種,又分為臺式煮面爐和立式煮面爐,常用的有四頭煮面爐和六頭煮面爐和桶形煮面爐
現(xiàn)在市場上的煮面爐有分:燃?xì)庵竺鏍t和電力煮面爐。
電力煮面爐,主要用的是304材質(zhì)的五環(huán)發(fā)熱管,耐用,大功率發(fā)熱快,環(huán)環(huán)相扣,能夠很好的控溫,并且,發(fā)熱管是采用圓弧發(fā)熱管,這樣可以快速提高溫度。
煮面爐這么多,我們該如何選購煮面爐
不銹鋼隔板,由于發(fā)熱管不能與殘?jiān)佑|過久,這樣會(huì)減短發(fā)熱管的使用壽命,所以,采用了不銹鋼隔板來隔渣,這樣可以很好的保存發(fā)熱管的外形和增加使用壽命。
用電的面館煮面鍋,很明顯不像用氣的煮面鍋那樣需要考慮廢氣排放問題,當(dāng)然也省去了排煙管道的施工成本。而且我公司的覆底發(fā)熱盤式電熱煮面鍋,由于發(fā)熱面積大,導(dǎo)熱,受熱均勻,油煙少,不粘鍋,不糊鍋,方便清理,干凈衛(wèi)生!
我公司的覆底發(fā)熱盤式電熱煮面鍋,技術(shù)先進(jìn),導(dǎo)熱達(dá)95%以上!而燃?xì)獾闹竺驽?,即便燃燒充分,熱傳遞效率也不過50%左右!大量的熱量隨著廢氣排出鍋體,污染空氣,浪費(fèi)能源!
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