電磁爐按使用場(chǎng)所分為民用電磁爐和商用電磁爐；民用功率電磁爐（1000W-2500W）、商用功率電磁爐（3KW-35KW）。為什么功率上會(huì)有這么大差異呢？什么樣的電磁爐才是好的電磁爐呢？知道電磁爐的工作原理后，一切就簡(jiǎn)單了：首先你要知道電和磁是什么關(guān)系電和磁本質(zhì)是一樣的當(dāng)導(dǎo)體內(nèi)有電流通過(guò)時(shí)，導(dǎo)體的周?chē)惝a(chǎn)生磁場(chǎng)，即電生磁。當(dāng)導(dǎo)體切割磁力線(xiàn)或穿過(guò)線(xiàn)圈的磁力線(xiàn)發(fā)生變化時(shí)，導(dǎo)體或線(xiàn)圈內(nèi)便會(huì)產(chǎn)生感應(yīng)電動(dòng)勢(shì)或感生電流，即“磁生電”。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

電磁爐的優(yōu)點(diǎn)還是不可忽略的：1、加熱速度快——電磁爐能使鍋底的溫度在15秒內(nèi)升到300度以上，速度遠(yuǎn)快于油爐及燃?xì)鉅t，提高出菜速度。2、節(jié)能環(huán)?！姶艩t無(wú)明火，鍋體自身發(fā)熱，減少了熱量傳遞損失，因而其熱效率可達(dá)80%至92%以上，還無(wú)污染。3、容易清潔——電磁爐沒(méi)有燃料殘漬和廢氣污染，因而鍋具、爐具都非常容易清潔，這在其它爐具是不可想象的。4、安全性高——本身設(shè)有多重安全防護(hù)措施，包括爐體傾斜斷電、超時(shí)斷電、干燒報(bào)警、過(guò)流、過(guò)壓、欠壓保護(hù)、使用不當(dāng)自動(dòng)停機(jī)等等 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

電磁爐作為新一代廚房電器新寵與傳統(tǒng)電磁爐相比，以獨(dú)特功能優(yōu)勢(shì)及使用效果迅速贏得消費(fèi)者的青睞。快餐講究“快”，而科億智能電磁灶多頭商用型，一鍵操作，完全滿(mǎn)足快的需求。電磁灶將米飯與菜式有機(jī)地結(jié)合在一起烹飪的突出的特點(diǎn)如此深受我們喜歡，科億鍋煲出來(lái)的食物總是營(yíng)養(yǎng)健康的?？靵?lái)?yè)碛幸慌_(tái)性?xún)r(jià)比極高的智能多頭電磁灶，一起享受美味的煲仔美食吧，不是每一個(gè)電磁灶都能做到如此恰到好處的使用，科億電磁灶就是如此讓人放心省力。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制