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發(fā)布時間:2021-04-23 16:13  

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優(yōu)勢之價格

  定制酒的價格方面一般來說都是比較優(yōu)惠的,因為是屬于大量采購,所以價格方面自然會有一些讓利,比較良好的酒品,在價格方面也能夠有比較優(yōu)惠的價格,這也成為了企業(yè)選擇的個原因。


優(yōu)勢之外觀

  在酒品包裝設(shè)計方面有不同的種類,在生日用酒方面,有一些生日的祝福語,在酒品的外包裝上面,看上去非常的合適這個場合,婚宴用酒大多數(shù)以喜慶顏色為主,在外觀方面能夠做到,能夠做到為客戶真正的1對1服務(wù)。





濃香型釀酒原料:高粱、大米、小麥、糯米、玉米糖化發(fā)酵劑:中偏高溫大曲發(fā)酵時間:45—90天發(fā)酵設(shè)備:泥窖工藝特點:泥窖固態(tài)發(fā)酵,續(xù)槽配料,混蒸混燒。典型風(fēng)格:窖香濃郁,綿甜甘洌,香味協(xié)調(diào),回味悠長。

醬香型釀酒原料:高粱糖化發(fā)酵劑:高溫大曲發(fā)酵時間:八輪次發(fā)酵,每輪次為一個月發(fā)酵設(shè)備:石窖工藝特點:兩次特點,多輪次發(fā)酵,具“四高兩長”的特點。(四高即高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫流酒;兩長即發(fā)酵周期長、貯存時間長。)典型風(fēng)格:香氣突出,幽雅細膩,醇厚豐滿,回味悠長,空杯留香持久。清香型分為大曲清香、麩曲清香、小曲清香。釀酒原料:高粱糖化發(fā)酵劑:中低溫大曲發(fā)酵時間:約28天發(fā)酵設(shè)備:陶瓷地缸工藝特點:清蒸清燒,地缸固態(tài)發(fā)酵,清蒸兩次。典型風(fēng)格:無色透明,清香純正,香味協(xié)調(diào),余味凈爽。





老酒收藏如何防止白酒揮發(fā)?

白酒儲存時,選用壇子比較好,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進酒的老熟。

其次,長期保存白酒要找一些陰涼、干燥的地方,對于酒包裝的保護、對于防止酒揮發(fā)都有積極的效果。否則環(huán)境過于潮濕的話,即使酒本身不受影響,酒包裝也會遭遇較大危機。因此,陰涼低溫,25℃以下的環(huán)境對白酒的保存會起到很好的作用。

同時,收藏白酒一定要先檢查封口。一直以來,白酒的包裝技術(shù)不斷提高,使得不少酒企的白酒封口做得較好,但也不排除偶然情況。因此,在白酒保存前先用鼻子聞一下封口,如果能聞到酒的味道就說明封口不好會有揮發(fā)。

簡單的處理辦法是,購買食品保鮮膜,在酒瓶封口的地方多纏繞幾下,可以預(yù)防酒的揮發(fā)。